把人瞪了一眼,葉蓁蓁才與張遠等人說道,「剛剛聽了一耳朵,你們打算去聚餐嗎不若去我家,我親自下廚招待你們吧。」
不是她熱情好客,而是她聽說了,這群讀書人就愛往紅添袖香的地界兒跑,要是帶壞楨哥兒該怎麼辦
張遠沒察覺她的用意,連連稱好,「弟妹,你的廚藝我們垂涎已久,今日終於有口福了。」
葉蓁蓁疑惑地看向崔維楨,她的廚藝什麼時候聲名遠揚了
崔維楨替她解了疑惑,「你給我準備的午膳,每次都被他們搜刮一番的。」
縣學沒有午休,午食都是在縣學解決的,葉蓁蓁聽楨哥兒說過一次,裡頭的飯食難吃,她親自準備午膳,讓洪知遠帶過去,沒想到最後落入張遠他們口裡了。
她一邊招呼著人,一邊與崔維楨小聲抱怨道,「你怎麼不告訴我我好多做一些,被人分食了午膳,你怎麼吃得飽」
十七八歲的年紀,還在長身體呢。
「別擔心,餓不了,縣學也有飯食。」
崔維楨趁著寬大袖子的遮掩,偷偷牽住她的手,「無需你在灶台忙活,偶爾下幾次廚就行了。」
這是在關心她
葉蓁蓁心裡比喝了蜜還甜,「有玉秀幫忙,我已經輕鬆很多了。再說了,我喜歡下廚,你也喜歡我的廚藝,豈不是相得益彰」
崔維楨眉頭一挑,「最近大有長進,連相得益彰都學會了。」
葉蓁蓁:「……」
哪壺不開提哪壺,還能不能好好聊天了
且不說葉蓁蓁經不起探究的各種異常,她的好廚藝卻是實打實的。
最近天氣轉涼,葉蓁蓁就想著打火鍋,連鍋都讓鐵匠打好了,現在招待一群人,打火鍋是最好的選擇。
打火鍋最重要的是湯底,家中的調料齊全,葉蓁蓁又有秘制底料,現配不成問題,但肉食不曾備下的。
她才回到家,就把玉秀姐弟叫過來,「你去集市上買一些新鮮地生菜、蘑菇、木耳和豆皮,有鵪鶉蛋也買上一些。最主要的是肉,買半隻羊羔回來,若是有牛肉,也買上幾斤。」
牛肉是難得的美味,但官府命令,耕牛不得宰殺,但傷牛卻是可以的,於是上有政策,下有對策,總有商人讓耕牛「不小心」受傷不得勞作,去官府報備一番,直接運到集市上售賣了。
但凡有牛肉上市,很快就被人哄搶一空,葉蓁蓁原本不報希望,沒想到玉秀他們運氣好,剛好撞上牛肉上市,很是搶到幾斤。
家裡有魚,葉蓁蓁正在打魚丸,順道打了一斤牛肉丸,玉秀的刀工不錯,便讓她把剩下的牛肉和羊羔削成薄片,捲起來裝盤。
用餐地點在前院花廳,葉蓁蓁在紅泥小火爐上架上火鍋,周圍是拼起來的木桌,上頭放著牛肉丸、魚肉丸、鵪鶉蛋、蔬菜、豆皮,木耳、蘑菇等等,琳琅滿目,豐富多樣。