林月初也站到了隊伍中，「我在小紅書上看到，大家選擇素食齋飯，不光是有機健康，也含了佛系、反焦慮的意思。人生在世，還有比吃飯更重要的事嗎？人間況味，在一湯一飯之中。食物通人性，一日三餐，用心品嘗，這就是禪食的真意，也是我們下一期的主題。」
第66章 自斬桃花：我對戀不感興趣
禪食的概念很好，吃素也符合現代人的養生觀念。但怎麼做，做什麼，如何與老火靚湯的特色結合，還有待商榷。
「還有個問題，你看這個素齋餐廳，是依託寺廟存在的。在這裡吃素齋，自然而然，情景交融。咱們推出素齋，賣給誰？況且和咱們餐廳的定位，也不相符啊。」
林月初眼眸轉動，「老闆，你忘了，咱們餐廳附近可是有一座大廟呢！」
老火靚湯餐廳，二環，靠近北新橋地鐵站。一站之隔，正是雍和宮。
雍和宮本是雍正帝胤禛為貝勒和親王時的府邸，乾隆在此出生以及成長，所以雍和宮又被稱為「潛龍之邸」。
乾隆九年，雍和宮改為喇嘛廟。乾隆後期，其已經成為全國規格最高的佛寺，延續至今。
「你的意思是，將雍和宮的香客、遊客，導流到咱們餐廳，品素齋，用素湯，享禪食？」
林月初打了個響指，bingo。「這個只作為階段主打，因為大家剛過完年，重返工作，瞬間感到壓力大、焦慮，所以用禪食化解情緒。我尋思著，到時候做做地推、發發傳單就行。如果能再搞一個指示牌，就堪稱完美了。」
具體如何操作，有待方案細化。但湯遜已經覺得不虛此行。「說起來，如果你要出素齋，咱們應該去雍和宮踩點，為什麼選這裡？」
「剛剛那位遊客說了呀，香積禪寺的素齋，是最近兩個月火起來的，學經驗嘛。」
時間接近中午，湯遜摸摸肚子，它開始抗議了：「那咱們吃完再回程吧。」
排了半個小時，終於到了他們。餐廳人太多，只能和別的人拼桌。
林月初點了個素麵和解憂茶，湯遜要的是高湯素米線和美式咖啡。這個咖啡也很有意思，取了個名字叫「滌愁」。
「解憂、滌愁，虧他們想得出來，這真是巧妙中透著禪機。」
湯米線味道尚可，但湯遜覺得，如果用老火靚湯的高湯，做出來肯定比這個好。但這家勝在概念新奇，是第一個吃螃蟹的。
當湯遜準備返程的時候，林月初拿出了道具，有一個天青色的瓦缽，一個類似筷子，但一頭又酷似勺子的東西。
「你這又是做什麼？」湯遜心底隱隱有個白猜想，但又覺得不可思議。
「香積禪寺後山腰有一片梅林，取名『香頌梅海』，前幾天小紅書有人曬，此時梅花開得正好，沁人心脾。」林月初的眼眸愈發地亮，這種踏雪尋梅的日子，是她過往不敢奢想的，「我想試試古人的法子，效法蘇東坡、陸游，采梅花露水來烹茶。」