凌三說當然可以。
凌平安便把那個月餅放在手上,雪球一舌頭就舔走了,然後發出愉悅的呼嚕聲。
雪鳶笑著說:「她很喜歡。」
凌三開心道:「喜歡就好,雪球喜歡說明味道不差。」
模具不是很多,凌三見大家都在用,便把手裡的月餅揉成了一個雞蛋的形狀。
然後在比較小那頭,用小刀劃拉了兩個耳朵出來,再用紅藍花點了兩個小點。
一隻憨態可掬的小兔子月餅就躍然手上了。
凌平安剛壓好一個月餅,正開心呢。
看到小兔子月餅直接把自己那個月餅忘到了腦後。
「哇!爹爹,小兔子!」
凌三得意地笑道:「好不好看?」
凌平安用力地點頭。
凌三便遞給他:「拿去玩兒吧。」
凌平安開心地接過小兔子月餅,然後捧在手心裡去每個人身邊轉了一圈,收穫了一堆誇獎。
雪鳶也覺得小兔子更好看,忙讓凌三教他。
凌三便手把手地教了他一遍,最後大家乾脆不用模具了,都開始做小兔子月餅。
不過凌三準備的月餅份量是固定的,每個人最多也就做三四個。
最後小兔子月餅做出來十二個,其他月餅十一個。
最好笑的是慕廿辭做了一個小刺蝟,估計是用刀劃拉耳朵的時候失敗了,乾脆都劃拉了一遍。
但凌三覺得還挺可愛的。
慕廿辭心虛地把小刺蝟月餅收好,想偷偷塞給雪球,卻被凌三搶了去。
「這麼特別的月餅自然是給我了。」
慕廿辭只好微笑著點頭:「寶貝喜歡,以後再給你做。」
做完月餅,月亮也出來了。
山上的月光比在城裡亮堂。
慕廿辭和顧晟柏將花燈點好,整個院子就顯得更加的亮堂了。
南因端上蒸好的螃蟹,桂花酒用小爐溫著。
螃蟹性寒,凌三不能吃,酒也不能喝,只能在旁邊看著。
雪球不喜歡螃蟹,安靜地趴在一邊守著他們吃。
雪鳶喜歡吃甜食,南蠻沒有月餅這種食物,冰皮月餅更是聞所未聞。
冰皮軟糯有嚼勁,豆沙餡兒香甜十足,雪鳶一口就愛上了。
「唔……瀾瀾,這個月餅好好吃。」
雪鳶一口咬了一大半,吃完喝一口桂花酒,唇齒留香。
「阿爺喜歡就好。做起來也不算麻煩。」
凌三笑道。
雪鳶訝異:「這還不麻煩吶?」
凌三點點頭:「大燕的月餅種類很多,這種月餅是我一個朋友教我的。
傳統的月餅分甜口和咸口的,有素餡兒的也有肉餡兒的,都需要用模具壓好後,再進爐子裡進行烤制。」