「好咧，多加辣。要不要湯汁？」說話間，她多夾了一串豆腐串給她：「再送你一串。」
「不要湯。」
「好了，一共收你一塊一，妹子拿好了。」
做成第一單生意，就得了一塊一，黃欣然也很高興。至少不用擔心沒開張了。
雖然開了張，可周圍來看露天電影的人還是觀望得多，動手的幾乎沒有。
黃欣然也不著急，輕輕翻動鹵串，將裡面的牛腩、肉丸子和粉腸等翻出來，擺放著角落裡。濃香傳開，果然很快又有人過來問價。
不過這一次，黃欣然遇到了精明人。
「不對吧，你這串不應該是五毛，你怎麼收我七毛錢？」
「沒錯，素串是五分，肉菜里的小腸、豬肺和肉丸子是一毛五兩串，牛腩和牛肚是兩毛一串。你算一算，我還少收了你五分錢。」
對方傻了眼：「怎麼貴些，你剛才可沒說……」
「同志，你剛才問我素串多少錢，我自然回答你素串五分一串。肉串肯定比素串貴，這還用說嗎？」
「……」好像也是哈。
「而且，你一共才買了十串，我不但送了你一串，還少收了你五分錢。嚴格算下來，你一共買了八毛錢的串我就少收你一毛錢。」
這麼一算，他好像確實占便宜了？
對方訕訕的，「那、那就照著再來一份……一樣是七毛錢吧？」
「……行。」
吃虧就是福。
黃欣然動作麻利又裝了一份。
此後來買的人里，但凡一次買十串以上的人，她都送了一份素串。
素串成本原本就不高，不管是土豆還是切成小四方塊的海帶，送出去一些也無所謂。
即便這樣，黃欣然這一鍋賣完，天色早就黑盡了。
她回到家時，眾人早已翹首以盼。
看見黃欣然帶去的鹵串都悉數賣光了，不由高興萬分：「居然全部賣光了，太好了！」
原來，留在家裡那一半也賣完了。
而且比黃欣然還賣得更快，誰讓他們遇到了一個大主顧，直接打包走了將近一半的鹵串。
等劉招娣把賺來的錢清點一遍，頓時喜笑顏開：「賺了，賺了！扣除成本利潤足足有37塊4毛5，咱們發財了！」
大哥也激動得手都在抖：「咱們明天接著做，再多做點！」
「接著做可以，多做點就不必了。」
黃欣然很冷靜，她想得更多：「媽，大哥，你們別忘記了，眼下這天有多熱。咱們雖然可以每天補充新鮮食材，但是滷料滷水這些呢？一旦賣不完，前期賺的錢可就都虧了。」
「啊，這……」
他們居然都沒想到這點。
好在黃欣然早有準備，拿出了自己買回來的冰塊，再把帶回來的箱子拿出來，把滷水等放進去，上面放上碎冰，之後再密封好。