傅珊笑著點了下頭，「我也是琢磨了許久，才想開酒樓的。」
「大嫂嫂，我東街那家食肆里有兩個江南來的廚子，他們初來永寧府，本是想先隨意找份活計餬口，等熟悉了城中的形勢，再慢慢圖謀更好的差事，那時食肆初開，正好在招人手，他們就到了我手底下做事，原本干一兩個月就要走的，可念著我待他們仁厚，便有些不舍離開。」
「他們的手藝我嘗過，確實不錯，比城中別的江南菜式做的都好，想著他們兩個在我這裡做事是屈才了，我便給兩人都漲了工錢，讓他們在食肆里做一些江南菜餚，許是人們覺得新鮮，這兩個月食肆的效益比從前還要好幾分，我就想著，是不是也可以把買賣做的大些，乾脆開一間酒樓出來？」
兩人坐在榻上，程令儀從盤子裡取了一顆核桃在手中把玩。
「江南菜式，這在府城倒的確不多見，若這兩人真如你所說，是個有本事的，那麼廚子的事便算是解決了，可地頭呢，你有沒有去看過？」
傅珊點頭，「看過了，城北有間二層的酒樓如今正在轉讓，我去瞧了，那酒樓地段極好，拐過去幾百步就是主街，來往的人流也多，那裡原本就是做酒樓的，裡面的東西也都齊備，我覺得挺合適的，正想叫大嫂嫂你去幫我把把關呢，但是這幾天醫館出了事，我便沒開這個口……」
程令儀笑著說：「看來你心裡已有主意了，那成，正好師父她們也沒回來，眼下我們就去看看如何？」
傅珊頓時歡喜起來，高興地道：「好呀！」
兩人去了城北那間酒樓。
酒樓明明已經沒做生意了，可卻依舊門庭大開，有頗多的人在其間進進出出。
程令儀撐著傘，微愣，「這……？」
傅珊笑著解釋說：「這家酒樓地段好，之前的經營也不錯，聽聞是東家兩個兒子爭家產，沒辦法才要把酒樓賣掉的，所以，轉讓的消息一放出來，大家都爭相來看。」
「這般搶手？」
程令儀抓著她的手就往進走，「那咱們可得快些，免得被別人搶先了！」
這酒樓是兩層的，里里外外的裝潢都十分大氣，地方也寬敞，在城中算得上是一家二流的上等酒樓。
看完之後，程令儀覺得很滿意，「是不錯，珊珊，你既然已經想好了，不如今日就定下來？我看這酒樓十分搶手，錯過就可惜了。」
聽她這般認可，傅珊心裡很高興，但面上卻湧出一抹難色。
「這……我……」
程令儀問：「怎麼了，有什麼顧慮就說呀？」
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