呂掌柜一看桶里的東西，這些都是田裡的東西，別說他沒吃過了，這百姓家都不會抓來吃：「的確是見過，不過這東西能吃？」
「還是老規矩，我做三道菜讓你嘗嘗，你要是覺得好，我們再來談這個買賣。」
「成，我讓皰人出來。」
「不用，這三道菜算是我送給呂掌柜的，要是想要其他的方子，那就另說。」
「好。裡邊請。」
秦嬌奴拿起另一個蓋著布的籃子，往後廚走去：「文耀，你和夥計把東西搬到後院吧。」
三道菜擺上了桌子，呂掌柜光是聞著聞到，都已經在咽口水了。
秦嬌奴給他拿了筷子：「呂掌柜，嘗嘗吧。」
呂掌柜迫不及待地吃了起來，就一口已經讓他吐舌頭了，這味道太霸道了，等這股子勁過去了，他又想吃第二口。
「曹夫人，這東西我買了，剛剛那個味道就是番椒？」
「是。」
「你說價格我買了。」呂掌柜很是豪橫。
秦嬌奴把價格給他說了一遍，呂掌柜同樣沒有還價格，爽快地付了銀子。
湯文耀把東西都稱好了，去和夥計結帳。
秦嬌奴教他們店裡的皰人處理黃鱔：「呂掌柜，我這裡有一件事情，還望你答應。」
「你說。」
「這些東西的製作方法，你在自家店鋪用用就好，可別外傳了。」
「曹夫人放心，這獨門的生意，我們不會自斷財路。不知道酒肆是不是也有這方子？」
「酒肆也是這三個方子，他們家就這一個店，做的生意和你不同，你也不用太在意。」
「這還有其他的做法？」
「自然是有的，不過你店裡現在的客人才接觸，等他們吃膩了，你再買也不遲，說不定到時候你店裡的皰人，都能自己做出來了。」
呂掌柜爽快地答應了：「曹夫人，我收到一個消息，你最近是不是把縣城周邊的花生都收了。」
「是。」
「你這把花生收了，我這縣城其他地方的花生生意可沒辦法做了。」呂掌柜苦笑著道。
「呂掌柜，等三天，我多少收來的，你多少拉走就是了。」
「三天？」呂掌柜有些奇怪地看著她。
「是。」
「好，我就等曹夫人三天，也不著急這幾日。」
秦嬌奴收了錢，起身告辭。
湯文耀在心裡算了下，今天光是田螺這些東西的收益，就足足有五兩多，太厲害了。
秦嬌奴坐上了牛車：「文耀，我們去白雲布行。」