大多時候都要餓肚子。
能不餓死都算是好的了。
當然，蘇家買不起地，只是通過開荒有了三畝地。
再就是有兩間破土坯房，也只有這些了。
她知道蘇家四年前自從來柳河村定居後，通過努力，一家人條件漸漸變好了一點。可因為給蘇雪衣治腿，如今不但沒有一文錢，更欠了大夫好幾兩銀子。
如今家裡也沒多少糧食了。
沈月瑤翻找了一會，才發現只有一缸底粗面還有一小缸粗米，別的糧食就沒有了。
好在家裡有地窖，地窖里放了十多根白蘿蔔和幾棵大白菜。
這都是去年冬日的時候儲備的。
也就這一點。
平日一家人也捨不得吃，能吃野菜稀湯墊墊肚子，就用這些墊肚子。
再就是醃製的芥菜疙瘩，醃製好了切成絲，就可以當小鹹菜吃。
可光這樣吃根本沒啥營養。
「蘿蔔可是好東西。」
沈月瑤想了想，從地窖里拿出一根大蘿蔔，洗乾淨。
「可以用蘿蔔做蘿蔔絲餅，這樣兩小傢伙就能吃點好吃的。」
說著，沈月瑤拿起刀來，用刀將蘿蔔切成細絲狀。
「嚓嚓……」
很快，響起了切絲的聲音。
沈月瑤對刀用的非常熟練，切絲更是非常快。
接著，她切好的蘿蔔絲放在一個小木盆里放好。
這個時代可不像現代那樣鍋碗瓢盆又便宜又多的是，光是可用的陶罐陶盆什麼的，一個都十多文錢。
這個家裡也就兩個木盆，一個大木盆用來洗臉洗漱，小木盆用來做飯。
她又從屋子裡找了放好的一小籃子生雞蛋。
家裡養了兩隻老母雞，一天能下兩個雞蛋，之前前身每天吃一個，留一個攢起來，攢的多了好去集市上賣錢，賣的錢，前身就自己用了。
腦海里閃現出這些記憶，沈月瑤都忍不住嘆了口氣。
沈月瑤拿了兩個生雞蛋出來，將生雞蛋打到蘿蔔絲上，再放調味料和一點麵粉進行攪拌，黏合在一起，就可以在鍋里煎出來。
這就是簡易的蘿蔔絲餅，因為調味料有限，只能做簡易版的了。
要是有花椒粉就好了。
根據她腦海里這具身體的記憶，她發現這個時代的美食文化很落後，平民百姓日常用的調味料也只是鹽和醬油。
她準備用油的時候，在旁邊找到了一個很小的油罐子，只有罐子底還有那麼一點油。
可見這個家條件有多艱苦，連糧食和油都快沒了。
沈月瑤無奈的嘆了口氣。
弄好這些，就是燒火油煎了。
不過家裡只有一口大鍋，只能先將鍋里的粥盛出來。