三嬸買東西,蘇二丫跟著,不會多說什麼。
但就算是如此,她也覺得跟著見識了世面。
以前這些店,她連看都不敢看,連進也不敢進。
因為她知道買不起,更怕進來被掌柜的詢問,那會讓她更自卑。
她怕被人用異樣眼光看著。
可跟著三嬸進來,她可以抬起頭,她可以自信的看一看。
不會像以前那樣了。
之後兩個人又去雜貨鋪買了點東西,又去了屠戶那裡買肉。
這一次沈月瑤準備多買了幾斤肉,可以多做一些。
「沈小娘子,你不買豬下水了嗎?」
以前沈小娘子還會買豬下水,雖然一大桶幾文錢,但那也是錢。
再說了,本來他都要倒了,倒了也麻煩。
沈月瑤神色動了動道:「你看我現在不做這個豬下水的生意了,鎮上賣吃食的多了,大家知道這東西都不太想吃,我買了這麼多豬肉,你也該贈送點東西,做生意別那麼死板。」
「而且我也會經常買肉,價格便宜時不時的贈送東西,我也會過來買。」
沈月瑤討價還價一番,豬肉價格兩斤便宜一文錢,還贈送豬下水。
沈月瑤很高興。
以前買東西都不討價還價。
可在這個時代,習慣要改,能省一文是一文。
往鎮東頭走的時候,蘇二丫道:「三嬸,咱還做肉夾饃生意嗎?」
今天早晨擺攤的時候,有幾個人看著像是以前買肉夾饃的老顧客,問三嬸說,怎麼不賣肉夾饃了,那幾個人似乎想買。
沈月瑤道:「不做肉夾饃生意了,就先做辣椒肉醬生意。」
「買這些,咱們可以自己炒菜吃,肥腸可以跟辣椒一起炒,做辣子肥腸。」
「你中午吃一吃就知道了,炒菜的味道跟滷味不一樣。」
「這東西也可以跟酸菜一起炒,不過咱們酸菜才醃製了沒多少天,一個月才能醃好,那時候就可以吃了。」
沈月瑤喜歡吃酸菜的味道。
「還有,我想著過幾天去北麥村趕集看一看,咱們去鎮上賣一部分肉醬,接著去趕集也來得及,到時候帶上豬下水滷味,便宜賣,也讓附近村民們能吃點油水。」
如今滷味所需要的香料在山上採摘的,也都不花錢。
草木灰更不用花錢了。
所以免費成本就花點手工做出來的東西,價格也可以便宜點。
用低成本的美食先拉攏客人,以後再做點別的生意的話,也容易打開銷路。
是的,沈月瑤後面還想做胭脂口紅香料這些東西。
這些東西吧,不在店裡賣,可能大家不太相信好用,接受度不高。
但拉攏了客源就不一樣了,大家信任她,買過她的東西覺得好,自然也樂意買她做的別的東西。
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