弄藥弄藥材費時費力,她一個人可忙不過來那麼多事。
而且看到大家喜歡吃她做的食物,她內心也會挺開心。
將魚清理好後,沈月瑤來到牆角棚子下,打開一個大缸的蓋子。
一股酸菜的味道直接涌了出來。
沈月瑤深呼吸一下,「嗯,就是這個味道。」
聞著味道,她就知道酸菜醃製好了。
不光有酸菜,之前醃製的豆腐乳應該也好了。
酸菜味道很濃,沈少景在院子裡也聞到了,「妹妹,什麼味道啊,怎麼這麼酸?」
沈月瑤笑著道:「是酸菜的味道,一會用來做酸菜魚,你現在聞著味道覺得酸,真正吃起來,你就知道這東西很美味。」
沈少景佩服的道:「妹妹,還是你會做吃的,你之前給爹娘那罐子辣椒肉醬,爹娘三哥三嫂都讚不絕口,我也覺得好好吃。」
「沒想到辣椒真是好東西,以前我都沒見過那東西。」
「現在娘炒菜也捨不得放,都留著給三哥三嫂做酸辣粉用。」
沈月瑤聽到這裡,神色動了動道:「辣椒可以種植。」
沈少景驚訝的睜大眼睛,問道:「真的能種植啊?」
「當然能種植了,爹娘那邊院子大,要是家裡沒有地種,就可以在院子裡種植辣椒,也可以在屋後圍一個院子種植,很好種,也不需要提前浸種,按照正常種蔬菜方法種就行,記得澆水……」
聽著妹妹如此說,沈少景恨不能馬上回家就去種辣椒。
反正他喜歡吃帶辣椒味的食物,酸辣粉酸酸辣辣的吃著太爽口了。
將酸菜撈出來一些後,沈月瑤開始準備調味食材。
其實她覺得要是有金針菇就好了。
可以種金針菇,做酸菜魚可以放進去一些。
而且金針菇長的茂盛長的快,產量非常高。
這樣的蔬菜沈月瑤就挺喜歡的。
可惜沒有金針菇的種子。
她去過幾趟後山,也沒見過金針菇這樣的東西。
還有韭菜,她在這裡也沒有發現韭菜。
村民們也不知道韭菜是什麼。
說做酸菜魚,沈月瑤便忙活起來了。
沈少景道:「妹妹,我可以跟著看看嗎?」
沈月瑤道:「當然可以,你想學我就教你,回頭你想開個酸菜魚店,也可以開。」
三哥三嫂開了店,沈月瑤猜測四哥可能心裡也想過開店。