但一些商人們說起過，說冬天啊，下雪天沒啥事，也不能出門，一群親朋好友聚在一起，圍著爐子一邊煮茶，一邊聊天說話，倒是很熱鬧也很讓人放鬆。
光是想想那個畫面，沈少景都覺得很美好。
不過圍爐煮茶，不但需要茶水，還需要碳生火。
在盆子裡放碳燒著，上面放絲網，要把爐子放絲網上。
不過碳也有些貴。
要是碳能便宜點就好了。
反正天寒地凍的時候，那些商人們宦官家的人都能買得起碳烤火取暖，可村子裡的人買不起碳，只用木柴燒火。
沈少景吃著火鍋，腦海里就不由自主的想著這些。
這一頓午飯，大家吃的都好飽。
明明吃飽了，但因為好吃，還忍不住想多吃點。
以至於崔氏都感嘆道：「感覺一下子吃撐了，很久都沒有這種感覺了。」
吃撐了，覺得肚子真的很舒服。
葉氏也滿足的揉了揉肚子道：「娘，我也覺得吃的很撐，妹妹，真的太好吃了。」
葉氏看著沈月瑤，眼中都露出欽佩的神色。
這個妹妹簡直太厲害了，也不知道腦子是怎麼長的，總有那麼多想法，那麼多賺錢的點子。
她很佩服。
沈承舟道：「就是那些勛貴人家也未必知道這種吃法。」
大寶二寶和軒軒吃的也很飽，他們坐在那裡都不想動了。
沈少景激動的道：「妹妹，你說的對，火鍋要是能開店，我相信很多人都會喜歡吃，生意一定會很紅火。」
「要是能在大燕朝各地都開遍火鍋店，那一定會很好。」
沈少景內心都掩飾不住激動。
「要是碳能便宜一些，可以用碳燒鍋，就是屋內煙氣大，要是能像村子這樣，每一個鍋都帶著排氣道的話，就不用擔心了。」
沈月瑤明白四哥說的其實就是煙囪排煙方式。
沈月瑤一聽，神色一動道：「如此的話，倒是可以，就店內每一個鍋旁邊對應排氣道，不過這樣的話，裝修就很複雜，店面幾乎就要重新建，空間還要大。」
「還有最好用碳燒，那種煙少抗燒的碳，市場價又很貴，所以還是要再仔細琢磨一下。」
這個時代沒有電，確實也有很多不方便的地方。
所以要真想開火鍋店，就要好好琢磨一番。
沈少景道：「妹妹，我會多留意，看看怎麼買碳便宜，應該有商人做碳火生意，從生產碳火的地方買，價格不知道能不能便宜一些。」
第176章 動一點內力
沈月瑤道：「四哥，你不必如此辛苦。」
「開火鍋店也不用著急，反正也沒人知道這種吃法，就咱們自家人知道，還要仔細好好琢磨一番，再就是開火鍋店所需要的銀子也會很多，還需要多賺銀子才行。」
開火鍋店可不是小本生意。
所以不能一蹴而就。
沈少景點頭，他明白這個道理。