在沈月瑤看來，在家裡的話直接用木柴便好。
其實說起木炭來，沈月瑤感覺她也有方法做木炭。
只不過就是麻煩繁瑣。
總不能為了吃點烤串，就去費工夫做木炭。
不光木炭，就是蓋房子的瓦片，她也能做出來。
將燒烤架子弄好了後，沈月瑤拍了拍手道：「好了，可以烤了。」
燒烤架子弄的很大，長長的一排，這樣沈月瑤就可以一下子看著很多串一起烤。
因為家裡人多，她擔心一會真烤出來，大家覺得好吃的話，一點點烤根本不夠吃的，大家會著急。
倒不如弄的烤架大一些，這樣一下子可以烤很多，大家可以吃的好吃的飽。
不至於吃個幾串就要等很長時間才能繼續吃烤串。
沈月瑤說可以烤了，大家都跑過來看。
「瑤娘，咱們就在這上面烤這些串串嗎？」
「對，這樣烤串的方法叫燒烤，回頭啊，咱們還可以在鐵絲網上烤肉，吃烤肉吃，烤肉和烤串還不一樣的感覺。」
沈少景用崇拜的眼神看著沈月瑤道：「還是妹妹厲害，任何東西到了妹妹手中都能變成各種美味，以前我們覺得羊肉吃起來有些腥，吃法很簡單，就是做湯吃，可上次吃過火鍋才知道，原來吃火鍋的時候放羊肉，羊肉真的好吃。」
反正那會吃火鍋，吃羊肉的時候，他發現羊肉涮起來味道才是真的美味，一點都感覺不到腥，蘸著蘸料吃，太美味了。
所以妹妹說讓他多買羊肉，他就真的買了很多。
沈月瑤聽著四哥的話，臉上的笑容更濃了。
「其實烤串吧烤羊肉串才是真的好吃，烤豬肉串沒有羊肉串好吃，一會你們自己吃就知道了。」
「所以羊肉是好東西，平日吃這樣的東西，豬肉比羊肉貴的情況下，就可以多買一些羊肉。」
沈月瑤發現在這個架空的時空時代，大家對羊肉的價值 沒有意識到。
普遍都覺得豬肉好吃，覺得羊肉腥，因為買豬肉的人多，所以豬肉就比羊肉貴一些。
其實羊肉做好了是真的好吃。
葉氏道：「妹妹說羊肉好吃那就肯定的，吃過火鍋就知道羊肉有多美味了。」
葉氏幫忙將那些串串拿過來，道：「妹妹，放在架子上嗎？」
「嗯，這樣擺放。」
說著，沈月瑤給大家示範了一下如何擺放串串。
沈月瑤一示範，大家就明白了，紛紛幫忙擺上去。
沈月瑤搭建的架子前面可以站三四個人，這樣大家就可以一起幫忙看著烤串，幫忙翻動，不至於烤糊了。
不過沈月瑤覺得大家一開始都沒經驗，還是需要她多看著多翻動烤著。
將串串放上去後，沈月瑤便開始烤起來了。