沈月想了想道:「那咱們那幾天多做一些,安排人到地頭賣冰棍。」
「不過要多做幾個箱子,好存放冰棍。」
在地頭那邊賣冰棍的話,太陽曬著也熱的很。
冰棍不好放,她還擔心會化掉。
第311章 都驚呆了
孟老夫人道:「往年大家都用綠豆燒水喝,也能解暑。」
「也有可能有些人捨不得買冰棍,就喝綠豆水。」
要知道收割麥子的時候,家家戶戶幾乎全家出動。
要是全家都吃冰棍的話,大家根本捨不得花那個錢。
說起綠豆來,沈月瑤神色一動。
「娘,咱們家是不是也有綠豆?」
孟老夫人點頭道:「對,有綠豆,以前種了一些,收了後,我就存放起來了。」
「咱們村家家戶戶都會種一些,也是為了防止夏天中暑,天熱了,就燒綠豆水喝。」
以前柳河村的村民們條件艱苦,大家怕中暑生病,因為看病抓藥都要花錢,更別說一中暑連農活都幹不了,所以家家戶戶都會準備一些綠豆燒水喝,防止中暑。
當然各家都會種植一些綠豆,也會儲存一些綠豆。
沈月瑤道:「娘,咱家綠豆多嗎?」
孟老夫人搖頭道:「不多,就一小袋子。」
「瑤娘,你需要綠豆嗎?」
孟老夫人跟沈月瑤待的時間長了,一聽沈月瑤說話,大概就明白她的意思。
瑤娘是不是打算用綠豆做什麼東西啊。
在他們的印象里,綠豆也就是用來燒水喝的。
大家極少用它來做別的事情。
不過也有人會將綠豆磨成粉,跟麵粉加在一起,做麵食的時候用。
但是卻不能用綠豆粉直接做麵食。
沈月瑤點頭道:「嗯,我在想可以用綠豆做綠豆粉,還可以做綠豆沙綠豆糕以及綠豆棒冰,夏天吃綠豆粉綠豆棒冰挺不錯的。」
「綠豆具有清熱解毒,消暑利水的作用。」
孟老夫人倒是不知道這些,光知道大家會用來燒綠豆水防中暑。
沈月瑤腦海里想著這些,繼續在鍋里炒菜。
過了不一會,作坊下工了,范江還有耿氏從作坊回來了。
當他們看到主家要做的菜餚時,都震驚了。
尤其聞著鍋里濃濃的香味,他們口水都要流出來了。
以前他們在侯府待過,作為侯府的管事,他們家受主家重視,拿的月銀也多,當然吃的也好。
有時候主家都會賞賜他們一些好的飯菜。
可就算是那樣,感覺也沒今天聞到的東西香。
也不知道是不是心理作用。
沈月瑤在鍋里炒大盤雞,另一個鍋里做紅燒豬蹄。
所以香味很濃郁。