「去去去,別調侃我了,我和溫總不是一個階層的人,絕對不會發生你想像的那種情節。」
「哎,這我可不贊成,事情無絕對,萬一就發生了呢,再說了,你的手藝這麼強,遲早會成首富,溫總的身價千億,你有朝一日也能達成,不要妄自菲薄好嗎?」
「好好好,承你吉言,我們一起日富一日。」
「那肯定啊,你先去各地採風,我攢夠錢立馬跟上。」
「沒問題。」
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下午6點,錦寧準時擺攤,排隊的人群比上午又多了好幾倍,全都是奔著香辣豬蹄來的,畢竟是第一款重口味,食客比預想的還要狂熱。
也許該給系統提個意見,多來點辣味的菜品,簡直明心所向。
向楠一行人自上次吃過烤雞腳之後,回去就連軸轉,連續四天都加班到凌晨,今天方案通過總算能喘口氣,第一時間趕來光顧錦寧的餐車。
錦寧開啟了新升級的廣告投屏,將此刻展台上的食材全都收入鏡頭,投放到小吃街的上空。
率先響起的是食材滋滋作響的聲音,眾人聞聲抬眸,所有食材都被放大了好幾倍,以無比逼真且清晰的畫面,強勢席捲了在場所有人的視覺。
精選的小羊羔肋排鋪滿了烤架,多汁肥美的嫩肉隨著炙烤滋滋冒油,橙黃色的水油混合物不斷滴入木炭,激起一陣又一陣的香味。
眨眼間,肥瘦比例無比均勻的表面,就被炭火染上一層金黃色,夾子翻動間,汁水不斷溢出,把整塊羊排染得亮晶晶、油汪汪的,一口下去,汁水能把人嗆成孫子。
向楠一行人情不自禁的吞咽口水,將視線轉向新增的方形立體烤爐。
烤爐內,一邊放著白皙細嫩的小雞仔,雞頭雞屁股和脖子都被摒棄,留下的全都是肉質最厚實的部位。
胸骨一切兩半,薄薄的一層,一烤一個焦香酥脆,雞腿雞翅根一嗦一個骨肉分離。
猛火爆烤,急劇脫水後把雞皮烤脆,也把肉汁鎖在肉里,封閉式的烤爐甚至還能把香味一併封在裡面,這要是咬上一口,汁水四溢,皮香肉嫩,怎一個鮮字了得。
最誘人的當數隔壁已經滷煮後的蜜棕色豬蹄,整隻豬蹄被鐵簽自上而下貫穿其中,透過皴裂的外皮能看到內部琥珀色的強健蹄筋。
從它們粗壯的外形可以猜出,口感一定是韌脆帶著糯勁兒,一口下去,縈繞在齒尖的嘎吱聲,簡直要老命。
當你以為滷煮就是豬蹄最終宿命時,攤主偏要告訴你,不,這才剛剛開始。