不得不說,系統今日份新品,簡直為她宣傳海島度假量身打造,不火都難。
【套餐任務四:12小時內賣完1000份繽紛烤肉VS彩虹牛奶冰,售價:408/份】
錦寧這回也不問價錢怎麼這麼貴了,從昨天食客的反饋來看,他們好似並不在意價錢,只要好吃管夠就行。
想想也合理,他們都有閒情逸致為了吃的追她追到天涯海角,那肯定是一群有閒又有錢的人生贏家。
沒賺錢之前,總覺得自己好窮,看著身邊和母親一樣為生活而疲憊奔波的人,總會忍不住悲觀,這樣的苦到底要什麼時候才能終止,如果一輩子都這樣的話,那也太絕望了。
等她靠系統賺錢了才知道,原來有人可以為了追求極致的美味跋山涉水,對他們而言,吃飽已經不成問題,吃好□□才是人生追求。
這都是需要她往上爬一個台階,才能看到的另一種生活方式和人生。
系統給了她賺錢技能之餘,也為她展開了世界的另一幅畫卷。
這樣的盛景,她也想讓更多的人看到,想讓小英不用像曾經的她那麼絕望無助。
「系統,請給我來一份試吃,謝謝。」
【食材與配套設備已送達,請宿主查收。】
錦寧的展台上又多了一個冷凍展示櫃,緊挨著甜品展示櫃,彩虹牛奶冰正靜靜的立在柜子里,大小剛好夠容納三份。
櫃體依然是高透的冰製成的,相比櫻花奶豆腐的清新,牛奶冰的濃墨重彩更有夏天的熱情,視覺上的衝擊也更突出,讓人一眼就能注意到。
烤架上,放著五串各不相同的肉,牛肉、羊肉和雞肉都切成小小的四方形,蝦是一整隻剝好的,與搭配它們的水果一樣大,一層肉一層水果的交叉成串,每一口都能帶上肉的香和水果的甜。
當炭火激發出美拉德反應後,肉和水果都覆上了一層炭烤給予的金色薄紗,肉質得以升華,水果也邁入了不曾踏足的領域,本就色彩艷麗的烤串,在這一刻更是香味和顏色齊飛,只一眼就讓涎液決堤。
錦寧率先吃的是青提排骨,排骨早已醃製入味,一口下去,直接脫骨,瘦肉的彈韌搭配筋膜與肥肉特有的酥香,油滋滋香噴噴,一秒入魂,青提入口,瞬間化解了排骨自帶油脂給味蕾帶來的悶香,徒添一絲清新的甜香。
菠蘿和牛肉的搭配屬於經典,味道中規中矩,但菠蘿自帶的爽脆搭配牛肉的韌勁,倒是給口感帶來一次新奇的碰撞。
羊肉與荔枝的搭配應該屬於創新,羊肉在烤制過程里外溢的油脂已經被蒸發得差不多了,酥脆的外殼與軟糯的肉質,咀嚼間就享受到了酥脆與軟嫩的雙重口感,如今再添細膩柔滑的荔枝,瞬間讓層次加深,口感再上一個台階。
蝦肉自帶的彈韌與綿密的芒果碰撞,帶來的又是另一種新奇的體驗,鮮味與果味一起在口腔里迸發,餘味綿長。
五種肉串帶來五種不同的體驗,把烤肉與水果在一起的絕妙感,發揮的淋漓盡致。
糖的加入是為了提升肉的鮮味,而果糖自帶的甜,提鮮之餘還多了絲清新果香,往往只吃一口就已經鮮掉了腦袋,接下來的每一口,都是在這個鮮味的基礎上再次拔高,不知不覺就吃完了一串。