排隊首的那位忙擺手道:「沒有沒有,咱不做那不道德的事,我們從各個網友上傳的路拍圖分析出您的路線,然後又根據全國驢友提供的近道追來的,基本都是兩個人換著開,披星戴月的趕來。」
錦寧嘴角微微一抽,好傢夥,她插翅難飛啊!
眼前的衣食父母們頂著濃濃的疲憊,個個嗷嗷待哺,她哪裡敢耽擱,忙加快了擺攤的動作,並道:「各位稍等片刻,我把新菜單準備好就可以點餐了。」
聽聞老闆又要開新,眾人面色一喜,疲憊感瞬間被驚喜衝散,忙不迭點頭安撫攤主,不急不急,您慢慢來。
錦寧忙返回儲物區,藉助柜子的掩護,點開光屏解鎖新菜單。
LV8對應的套餐是炭烤雪花吊龍VS霓虹果啤。
雪花吊龍,其實就是牛肋條上根部的肉,因肌間脂肪縫補均勻,瘦肉極其細嫩,而脂肪經絡又富有韌勁,成為最受歡迎的燒烤食材之一。
新鮮的雪花吊龍改刀成條狀,用竹籤穿過固定,無需任何處理就能直接上烤架,烹飪時肉片熟的非常快,整個過程需要爭分奪秒。
兩面多次刷油降溫鎖水,肉片五分熟時撒鹽,再次刷油將眼塗抹均勻,當肉片七分熟時,刷上系統提供的秘制辣椒紅油,複合香辛料和花椒末,再刷一層辣椒紅油,出爐前撒上芝麻增香。
經過炭火的洗禮,吊龍表面已經被油脂全部浸潤,泛著紅棕色的光澤,來不及消停的油脂泡泡混雜著紅彤彤的辣椒油,一秒就催生了看客的食慾,恨不能立馬送入嘴巴,享受味覺盛宴。
吊龍旁邊擺放著一杯宛如霓虹燈般漂亮的果啤,黃色的菠蘿、橙色的橘子、以及紅艷艷的西柚,一起製成果啤,在透明杯子裡自上而下的分成漸變色的橙,徐徐暈染開,縹緲似輕紗,如夢如幻。
光是看著就能激起人的探索欲。
錦寧不好當著大家的面試吃,只能直接出餐,讓食客自己去品鑑。
【套餐任務八:兩天之內賣出三千份炭烤雪花吊龍VS霓虹果啤,售價618/份。】
「系統,一份是幾串啊?」
【十串。】
錦寧不敢耽擱,把新菜單同步到廣告牌上後,立馬返回展台,等候大家點餐。
廣告屏上的雪花吊龍,肌理離場,肉筋與脂肪的分布堪比黃金比較,膈膜與薄薄一層脂肪營造出的雪花紋理,剛接觸到烤架就發出誘人的滋啦聲,隨著烤架溫度的升高,肉質表面迅速溢出汁水,混著本身自帶的油脂徐徐往下墜落。
每一次滴落碰撞出的都是濃郁的肉香與脂肪獨有的誘人氣息,看著雪花吊龍從白裡透紅變成金黃焦脆,散出的一陣強國一陣的磨人香氣時,肚子裡的饞蟲瘋了似的橫衝直撞。
披星戴月趕路的眾人,這兩天吃的都是乾糧和速食品,只為趕在錦寧營業前吃上一口新鮮出爐的烤貨,此時此刻的他們早已按捺不住對美食的渴求,一個個如餓狼般死死盯著屏幕,眼裡猶如冒著綠光。
「老闆,給我來十份新套餐。」
「我要二十份。」
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