宋愈槐也頗感驚奇:「這不是海皇宮特供給翬月城的嗎?賢侄居然能弄到!」他邊說邊咂嘴,「絕頂美味!」
宋無傾站起身笑嘻嘻道:「爹,好吃的還在後頭呢!」
郎鐸眉飛色舞:「還有?」
千羽提醒:「這東西性寒,讓仨小的別貪吃。」
雖然做成食物蘸著珊瑚醬食用能夠大大降低白星雲紋貝的寒性,但阿祁他們還沒有引靈入體,年紀又小,確實不宜多吃。
「知道了!」鈞九戰幾人異口同聲答道。
宋愈槐他們上回在翬月城雖嘗過這等美味,但那時一人也就得了一小口,根本沒嘗夠。
這回千羽拿出來的四隻蚌都是相當碩大,幸川在酒樓做過幫廚,刀工很不錯,每份蚌肉都片出了百八十片,直接以蚌殼為容器盛了上來,大伙兒可算是吃了個過癮!
享用完這道美味,大家頗有些意猶未盡,全都期待著接下來的壓軸大菜。
然而當四盤清蒸鉗虎端上桌的時候,千鈞城眾人皆傻了眼,反應同先前那幾人一模一樣。
反觀千羽身邊這群人,則是歡呼一聲,立馬上前將整隻鉗虎瓜分。
「這也是……吃的?」
「長得好醜,這……能吃?」葉依依咽了咽口水,雖然聞起來真的很香,但是看起來好可怕啊!
葉歸鴻伸手取了一塊,剔去外殼,將雪白的鉗虎肉放進自家妹子碗裡,又舀了勺香濃的湯汁澆在上頭。
千羽見狀問道:「葉哥見過這東西?」
葉歸鴻放下勺子站起身答道:「盟主,我與依依是北方人,自小住在海邊,小時候家裡不富裕,父親偶爾會下海摸些這個回來煮著吃,不過沒有您帶來的個頭大,也不會做得這樣精緻。」
他沒有明說的是,在他的印象中,鉗虎肉很腥,帶著海水特有的咸澀味兒,並不算多麼美味,甚至可以說是難以入口。
若不是家中貧寒清苦的人家,也不會願意去吃這個。
但是今日看到這道菜,又覺得與他小時候吃過的不太一樣,單是那香味兒就大不相同。
千羽點頭,溫和道:「那你嘗嘗,這個和你兒時比起來有何不同。」
她知道,鉗虎這東西跟波士頓龍蝦一樣,烹飪前如果處理得不乾淨,會又腥又難吃,想來他們小時候的食用體驗應該並不美好。
不過她相信,以她的菜譜配方加上兩位掌勺師傅的手藝,他們只要吃上一口就會對這鉗虎完全改觀!
葉依依已經不記得小時候的經歷,但她依然有些懼怕,畢竟那鉗虎看起來確實猙獰可怖。
但一想到這是千羽特地帶回來的,就算硬著頭皮也得嘗上一口!
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