味道並不嗆人，甚至帶著些奇異的香味，接著用小火熏一刻鐘就熄火，蓋緊蓋子悶到煙霧散盡，肉的一邊便熏好了，另一邊如法炮製即可。
等把臘肉全部熏好又掛回去，太陽已升至半空。
熏好的臘肉色澤紅亮，看上去無比誘人，謝景行看著自己的勞動成果，心裡滿意。
事情總算告一段落，接下來只需要耐心等著，醪糟和臘肉都需要段時間才能做好。
既然已經確定要賣湯圓，之前買的那些糯米就不夠了，還需要再去買一批回來。
再有，以後要長期去鎮上做買賣，總不能次次都去借牛車，也不可能每日硬憑雙腳來回，這也太受罪了。
湯圓和醪糟甜湯都要現煮現賣，那就還需要兩個大爐子。
事事都要錢，可家裡又哪兒來這麼多錢？
光自己想也想不出來，謝景行直接將這些懸而未決的問題一股腦說給了謝定安和周寧聽。
「家裡還有多少銀子？」謝定安先問了周寧，家裡銀錢都是周寧管著，他只知道個大概。
周寧進屋抱了個陶罐出來，放在桌上，三人將裡面的銀碎和銅錢全部清點了一遍，只剩二十一兩三百七十六文，這裡還包括了謝定安最後一次上山採藥賣的錢，藥材是周廣德去鎮上幫著賣的。
大炎朝銀子和銅錢的兌換比例穩定，一千文銅錢兌換一兩銀子，一頭耕牛的價格約為十二、三兩。
買了牛，還得配上一個木板車，差不多也要四百來個銅板。
普通的小火爐只要四十文，像街上賣麵條攤位用的那種大火爐，外皮是用鐵做的，得九十文一個。
也有那種黃泥燒出的火爐，可做生意得長期燒著，這種沒鐵皮火爐經用。
光是將這些置辦齊全，就得花十三、四兩，還沒算上做湯圓的材料、小桌和凳子等零零雜雜的。
謝定安將價格一一說出來，他常去縣城和鎮上，對行情更了解。
若是將這些全買回來，家裡就只剩下幾兩銀子，要是能賺到錢還成，如果虧了，到時候周寧和雙胞胎養身體的錢怎麼辦？
三人沉默良久，最後還是謝景行做下了決定，「買。」
他從桌上的銀錢中，劃了十四兩銀子出來，「先不說湯圓和甜湯能不能賺錢，就算只賣醪糟，每日也有收入，不用擔心以後沒錢。」
將剩下的放回陶罐，謝景行繼續說道：「從周家村到寧和鎮差不多有四十里路，要是走路去，就算是阿父，也需要兩個時辰，更何況還要帶那麼多東西，用的時間更長，無論如何都需要買一頭牲畜代步，家裡有地，買牛是最合算的，農忙時也用得上。大頭都花了，也就別在乎其他小錢了。」