「不要緊,一會兒把它煮了吃。」
「行。」牧魚說完就往廚房裡走去,金氏正在切蘿蔔。
「外祖母,你切蘿蔔做什麼?」
金氏笑道:「我預備做點酸蘿蔔,現在泡過個把月,過年的時候,吃著最爽口。」
「都快過年了。」牧魚恍惚,他都快來了一個多月了,「我幫你吧。」
「不用,不用,你們快去歇息一下,我這就很快了。」金氏擺擺手,「快去蘇青家吃糯米飯和糍粑,他剛來找你,我說你不在,他就走了。」
牧魚聽見,忙出去找蘇墨,蘇墨正拿著一本醫書在堂屋裡看,堂屋裡有一盆火,牧魚烤了烤手,叫蘇墨一起去。
蘇墨說自己不愛吃糯食,懶得去,牧魚便一個人去了,走的時候還承諾魏老頭,給他帶個糯米糰子回來。
牧魚到蘇青家時,大伯蘇東和他的兒子蘇凌正在輪換著打糍粑。
打糍粑是個力氣活,在村里,一般幾個關係好的人家會約在一起打,不過蘇東家人手夠,便自己打了。
「魚兒哥,你來了。」蘇青看到牧魚,忙跑過來,「我剛去找你,你不在。快來吃糯米飯糰,你要是來晚了,這一蒸屜也要變成糍粑啦。」
牧魚忙跟過去,蘇青用鏟子給他成了一團,又往裡放了些鹹菜,捏成一個團遞給牧魚。
牧魚吃了一口,連忙點頭,好吃。
「那可不,一年就吃這麼一回,又用籠屜蒸的,味道絕對錯不了。」
「我還想要一個,給外祖父的。」
「行,我一會叫我娘給你留一團在籠屜里,你走的時候就記得拿。」
牧魚邊吃邊點頭。
「嘿呀嘿呀。」蘇東和蘇凌有節奏的掄著石舂往石臼里的糯米敲打,糯米慢慢變得黏稠軟糯,這才算好。
然後大伯母黎翠月早把塗好清油的簸箕放在旁邊,看到糍粑打好後,就把糍粑從石臼里趕出來,蘇青便連過去幫忙幫忙。
糍粑要趁軟熱捏成扁圓形。牧魚幾口吃完手中的糯米糰,淨手後也去幫忙,三人動作都很快,沒多久這次糍粑便捏完了。
蘇東和蘇凌父子又在敲打第二輪。
捏第二輪糍粑的時候,黎翠月留了些捏成湯圓大小,裹上黃豆粉,就又是一道難得的甜食。
牧魚吃了一個,軟糯香甜,很適口。忍不住又吃了一個。
黎翠月看著牧魚的樣子,笑著說道:「看你喜歡吃,一會兒給你裝一碗,不過要趁熱吃,冷了,可就不好吃。」
「那就謝謝大伯母了。」
黎翠月笑道:「不值當什麼,甜甜嘴。」
牧魚回去後,把糯米糰子給了魏老頭,魏老頭吃得眉開眼笑,金氏在一旁錘他:「美死他了。」說著捏了一個糍粑吃了吃,點頭道:「確實好吃,我們家也要開始置備過年的吃食了。」