陳瑾拍了拍那瓜,介紹道:「這是寒瓜,我們這邊沒有,是從東南那邊傳過來的,別人送的,可稀奇,就這麼幾個了,都送給魚兒哥蘇墨哥你們嘗一嘗。」
說完,示意下人把瓜放到牧魚馬車內,然後才跟著牧魚他們上車。
牧魚又駕車去買了一些好酒,豬肉、牛肉以及一些素菜之類的。
熊嬸子也買了一些家常用物,一行人才返回葛藤村。
陳瑾一見到蘇墨,又是一頓哭,牧魚連忙把他勸住了,休息了一會兒,便開始忙碌起來。
狍子已經叫葛小根處理了,該分開的分開,都已經提前處理妥當,牧魚連忙同他道謝。
此次宴請共有七家,都與葛大叔家交好,不然也不會葛大叔一招呼,這些人都願意冒著風險去救人。
今天一早,葛大叔便去通知了大伙兒,叫晚上一家人都不要做飯,到他家吃。
眾人稀奇,問明緣故。
葛大叔才把事情說了。
眾人這才知道蘇墨他們要宴請大伙兒,都忙應約。
--------
時間有點趕,牧魚已經開始忙碌起來,不過好在葛大叔一家都在旁邊打下手。
因為人多,牧魚把整個狍子都做了。
煎煮燉炸,十八般武藝全部用上,頓時葛家鍋中滋滋作響,院子上方肉香味撲鼻,混著各種佐料,香飄十里,一些人家忍不住,便提前來了。
院子旁邊,火堆之上,已經提前醃製過的兔子串在木棍之上架火上烤著。
牧魚有條不紊,趁著空隙,不時的過來塗抹調料,那兔子油滋滋的,散發出撲鼻的香味。
烤兔子時間比較長,火勢不可太大,不可太急,一定要烤到表皮黃脆,滋滋冒油,再取下來片。然後再調一點醬汁,蘸著吃,再美味不過。
野雞也叫牧魚做了叫花雞,正用荷葉裹上泥土放在火里煨著。
牧魚做起菜來,胸有成竹,什麼時候做這個菜,什麼時候做那個菜,如何做菜,都井井有條,不慌不亂。
熊嬸子在一旁看的咂舌,她和葛大叔嘰咕:「我的乖乖,魚小哥兒這庖廚活計幹得也太麻利了些。」
葛大叔打趣道:「像你那樣,忙活了個把時辰,就做得兩三個菜,那味道還不好。」
熊嬸子一個白眼過去,葛大叔就慫了。
申時左右,這頓宴席才算做好。
此時該來的都來的,葛大叔院子很大,桌子椅子碗筷都是各家湊的,足足有五桌。
牧魚這頓狍子宴做足了花樣,有:香烹狍脊、涼拌狍子肉、鹵狍肉、爆炒狍丁,狍子肉絲,炸狍子肉丸、狍子餃子、狍肉燴蘿蔔、煎炸狍排。
其它的菜又有烤兔肉片,叫花雞,爆炒牛肉,蓮藕筒骨湯,清炒蓮藕片,涼拌毛豆。
又有稻酒和竹葉酒。
眾人從未見過如此豐盛的宴席,狍子他們雖然也打到過,但基本不捨得吃,都是賣給酒樓和富貴人家。