店裡的名氣越來越大,甚至鎮上那兩三家有錢人家也知道了他們程記滷味,每日都會有不同的小廝來和他們預定滷味。
很快,他們的程記滷味就加上了桌椅板凳,還有一個可以架在推車上的桌板,桌板上會放著一盆蒸飯,一盆蒸饅頭,桌底下放著大鍋的湯,桌上還擺了好幾盆,是一些白幕楊自己炒的菜。
今日是炒韭菜,大白菜,還有豆角。
因為價格實惠,且鹵豬腸可以算是肉,所以很多干力氣活的男人們便大片大片的光臨。
有位置的坐著吃,沒位置的就打包回家裡吃。
很快,人們發現這程記滷味不僅僅是滷味好吃,這小炒菜即便不是剛炒的,也比家裡好吃的多。
味道足,香氣重,也捨得放油。
這自己在家裡做飯還捨不得放鹽放油呢,自己在外邊多花十個銅板就能打兩盤素菜,還附贈一碗骨頭湯。
饅頭和米飯也便宜,價格和別的商販一樣,量卻多出一點,那饅頭也不是干硬的那種,而是宣軟又飽含面香的,甚至比那包子鋪賣的還好吃。
偶爾吃膩了,店家還會換成面,用滷汁一澆,那味道,簡直了。
於是程記滷味的回頭客越來越多,每日卻只有固定的兩大鍋鹵貨,很多時候中午來剛出攤,沒一個半時辰幾乎就被搶完了,很多晚來一些的顧客便捶胸頓足,好不後悔。
甚至還有個客人因為連續三天來買都沒有看,還急得大喊:「就不能多鹵一些嗎,我已經三天沒買著了,三天啊!天天來,比我上工還要勤奮啊。」
他一喊完,周圍人都忍不住笑了,也紛紛調侃道:「當真是比上工還要勤奮了,現在還沒出攤就有一大堆人來這排隊,每天來再早都是需要排隊的啊。」
程賦聽了也只是笑了笑,僅僅只是一個月,他們就已經做到了這個程度。
今天早已賣完了鹵貨,幾人便商量著早些回去,就在他們收拾東西時,商山酒樓的掌柜找來了。
他臉上笑意連連,一見面便笑的一臉古怪,說道:「程獵戶,怎的現在開始賣起鹵貨了,是不再狩獵了嗎。」
程賦眼皮抬了抬,感覺來人的意思不算簡單,於是用下巴朝遠處點了點,那方位是一個狹窄的巷子,他說道:「商山掌柜若是有什麼話,就過去說吧。」
那掌柜點了點頭,這程賦果真是聰明人。
他轉身,對著林浮雲說道:「還麻煩你看一下這推車,我和幕揚去商談些事情。」
林浮雲點了點頭,便坐在了攤位的木凳上。
程賦帶著白幕楊,跟在掌柜的身後,走到了一個巷子裡。
那掌柜左右看了看,確定沒人,便開門見山道:「程公子,這鹵方,我願意出三百兩買下。」