衛青燕提著菜籃子正準備去地里,聞言停了下來,「香辣蘿蔔乾?怎麼沒聽過?」
他們這邊蘿蔔要不就是新鮮的炒著燉著吃,要不就跟辣椒放鹹菜罈子里醃著當鹹菜吃,再不然就是曬乾了,等冬日裡口糧少,用水泡發了炒菜燉湯,邢阿娘聞言也覺得好奇,就問他:「玖哥兒,你這是哪裡學來的菜?」
裴玖猶豫了會才磕磕絆絆的說:「前年冬日,我上山撿柴遇到一個老貨郎暈倒在雪地里,見他還有氣,就、就從家裡拿了半個饅頭跟一竹筒熱水餵了他,喊了村長把他抬回了村子,他醒來後說要給銀子報答我,這事,我、我沒敢跟家裡說,不敢收銀子,怕、怕被打,他就教了、教了我幾個方子。」
說完見邢阿娘跟衛青燕面無表情,又怕他們想岔了,急忙又解釋:「阿、阿娘,這事村長、村長知道,就是我、我救了他,才教的方、方子,不是我、我偷的。」
邢阿娘跟衛青燕只是一下子被驚到了,才面無表情,沒想到裴玖膽子這么小,大雪天還敢救人,幸好救的人不是什麼壞人,也是裴玖心善,有些人遇到看都不敢多看兩眼,畢竟誰也不知道這人是好是壞。
見裴玖惶恐不安,邢阿娘立馬笑呵呵的說:「玖哥兒心善,那老貨郎既然教了你,那就是你的方子,你想做就做,你跟燕哥兒去地里摘就是了。」
衛青燕從檐下又拿了個籃子塞到裴玖手裡,朗聲說「走,咱倆一塊去地,要什麼你自己摘就是了。」
吃過早飯歇了好一會,雖然身子還有些不舒服,但也比剛起來那會好多了,裴玖就跟著衛青燕去了菜地里。
中午煮了稀飯,又熱了幾個饅頭,夾了碗剛拌好的香辣蘿蔔乾,拍了個黃瓜,沒再炒菜,三人吃的香噴噴的。
蘿蔔條半干,把蒜頭跟辣椒剁碎,加上花椒粉鹽醬油香油,最後起鍋燒油,等油熱了,倒進調料里,最後拌勻,香辣爽口,幾人吃的都停不下來的。
「玖哥兒,這蘿蔔乾味道是真好,又香又辣又麻。」邢阿娘夾了一筷子又一筷子,忍不住誇讚。
邢小妹嘴裡賽的滿滿當當的,含糊不清的說:「真滴好次,好好次。」
裴玖見一大碗都吃完了,心裡也高興,衛青燕吃著也覺得味道是真的好,外面也沒見有人這樣做過,要是拿去賣應該也是能行的,就跟邢阿娘說:「阿娘,這香辣蘿蔔乾,味道好,外面也沒見有人這麼做過,成本不高,我們可以做了拿到鎮子裡去賣呀!」
第十二章 擺攤
邢阿娘思考了一會,覺得衛青燕說的有道理,這香辣蘿蔔乾味道好,成本不高,就是貴了香油跟油,蘿蔔、蒜頭跟辣椒這些家裡都有種,做了去賣不虧,有人買就買,沒人買就自家吃。
「玖哥兒,這是你的方子,你覺得你哥麼說的成不?」邢阿娘還是先問過裴玖的意思,畢竟是他救人得來的方子。