用清水洗了鍋,冷鍋放油,再把切好的豆腐塊煎的兩面金黃後盛出備用,鍋里還有油,裴玖放了一把干辣椒跟姜蒜還有乾花椒,炒出香味後把切好的酸菜放進去翻炒,超不多加清水,加鹽跟醬油等水開了把豆腐放進。
「好香啊!」兄弟二人進院子放下鋤頭,邢東手也不洗了,癲癲的走到廚房,看到裴玖正往鍋里下煎的兩面焦黃的豆腐:「玖哥兒手藝是越來越好了,我老遠就聞到香味了。」
裴玖被誇的羞澀一笑,衛青燕推著邢東往外走:「你著一身的泥就往廚房蹭,等會飯菜里都是泥,趕緊洗洗去。」
邢東嘿嘿的傻笑,由著衛青燕推著他舀水洗手洗腳。
水開了,裴玖把酸菜悶豆腐盛了出來,從菜籃子抓了幾根蔥:「小妹別燒了,把菜端出去吃飯了。」把蔥用旁邊木盆里的水洗了洗,切碎撒在酸菜悶豆腐上。
邢阿娘進來盛了稀粥跟饅頭,裴玖端著一盆酸菜燜豆腐,一家人落座,裴玖盛粥一人一碗,饅頭就放桌子上要吃就拿,邢阿娘把煎好的雞蛋一人分一個,邢小妹捧著碗,夾了一塊豆腐塞嘴裡:「好好吃,三哥麼做菜真香。」
邢阿娘笑著:「是啊!玖哥兒有廚藝天分,才做幾天,這菜就越來越香了。」
衛青燕:「可不是,吃過玖哥兒做的飯菜,現在我自己做的自己都不愛了了哈哈哈。」
邢東跟邢南上午卯著勁翻地,這會又累又餓,邢東吃的臉都要埋進碗裡頭了還要搭話:「就是,真香。」
衛青燕嗔笑他:「香的你頭都抬不起來了是吧!」
沒有什麼比幹完活回家就能吃上熱氣騰騰、香噴噴的飯菜來的舒坦,邢南抬頭夾了一塊金黃軟嫩的豆腐,一口塞進嘴裡,眼神帶著笑意看的裴玖有些臉紅,不由的又想到了那句「我也喜歡」。
第二十三章 酸辣豬肝
「邢二家的這是去哪呀?」聚集在村中心聊天納鞋的金嬸子瞧著邢阿娘挎著籃子往不由的問了一句。
邢阿娘停下腳步笑呵呵:「去村口買兩斤肉,這不農忙完了,大豐收,也給家裡人吃頓好的。」
「是這個理,今年的穀子長的真好啊!老天爺保佑!」夏阿麼雙手合十拜了拜,笑的眼角一層疊一層。
金嬸子放下手裡的小籃子:「家裡小子昨晚上就惦記了吃口肉,邢二家的我跟你一道去。」小籃子裡裝著針線鞋面,等買了肉順路再給帶回去,放著也沒人會拿走,竹溪村的村民風氣還是很好的。