季菡瞧著老太太這麼大歲數的人了，還硬是忍著眼淚不掉下來，那倔強模樣看了就心酸，趕忙岔開了話題。
半晌，待老太太恢復了些平靜，才想起一天都沒見過孫女和小孫子了。
「嫣姐兒和霖哥兒呢？」
季菡看了看日頭，計算著時辰也差不多了，站起身來在門口等著。
不多時，姐弟倆就出現在了視線里。
老太太走上前去，當瞧見孫女孫子手裡那密密麻麻的白蛋時，頭皮發麻，差點失了體統，尖叫出聲。
「那、那是何物！」
第16章
那小小竹筐里，裝著滿滿的黑土，土裡邊點綴著許多暖白色的蛋卵，上頭還攀爬著密密麻麻的螞蟻，光是看上一眼就覺著頭皮發麻。
這看的老太太是胸口一悶，發堵得很，趕緊往後退了幾步。
霖哥兒倒不害怕，額頭上還沾著挖螞蟻洞的汗呢，炫寶似的給季菡看自己的成果。
「嫂嫂，你瞧！我和二姐姐挖了這麼多！」
裴語嫣竹筐里的螞蟻蛋雖不及霖哥兒挖得多，數量卻也頗豐，只是畢竟是個姑娘家，指尖捏著那竹筐的邊緣，把竹筐離得自己遠遠的。
裴語嫣表情痛苦，擰成一片：「嫂嫂，這玩意真能吃嗎？」
季菡點點頭，柔聲道：「這螞蟻蛋滋養得很，到時候給你也嘗嘗。」
裴語嫣立馬嚇得擺了擺手，「不不不！嫂嫂，我、我就不用了！」，說完立馬逃似得跑了，總覺著身上也有螞蟻在爬。
待老太太恢復了些心神，這才試探問道：「菡丫頭，你這是……」
季菡抖了抖筐里的泥土，「除了朝食，我還想出一道在晡食賣的吃食。」
季菡在現代研究地區食物文化時，就曾聽說在北宋的時候，粵人喜愛用白蟻卵做下酒菜，直至現代，有些地區仍然還保存著這道吃食。
她也曾親自嘗過，螞蟻蛋的做法大致為兩種，一種為涼拌，另一種則為燉蒸。
前者製作起來方便快捷，只需取螞蟻蛋和萵筍絲，配著姜、蒜、韭菜搗出的泥兌水，再加上胡椒、鹽，就可以直接上桌吃了。只是胡椒在大乾價格高昂，一兩胡椒便要一貫錢，對裴家來說實在是用不起。
後者則需要加上五六個打散的雞蛋，配上小蔥，將螞蟻蛋上鍋蒸，就成了一道燉蛋。
季菡倒是想用燉煮的法子，可做小鍋便要上五六個雞蛋，那也太費本錢了些。
反觀用涼拌的法子，便捷不說，還只要將胡椒換成同樣辛辣的食茱萸，便可以省去一大筆錢。
食茱萸長在野外，灌木叢或山地疏林里都有跡可循，其作用與花椒可堪比。
壯丁們出工一整天，酒水往往都是在晡食時配著用，這涼拌的螞蟻蛋爽口又辛辣，剛好是道不錯的下酒菜。而且這螞蟻蛋的味道……很是上癮。