江楚楚鼻子輕輕哼了一聲：「也不知道爹爹是不是年紀大了，嘴巴也不好使了，這種粗鄙的路邊小攤也敢買來吃，還囑咐了好幾遍，也不怕把身子給吃壞了。」
她扭捏了半晌，才終於不耐煩的扶了扶發髻，給了季菡一個眼神：「明日帶幾條新鮮的來府上，記住，定然是要新鮮乾淨的，否則你這生意也別想做了！」
季菡裝作驚恐的點頭：「好好好，小姐，我都知道了。」
江楚楚見她這奴顏婢膝的態度，也很是滿意，走前向雲衣示意：「給銀子吧，別說本小姐白吃人家東西。」
季菡剛要推辭，便見雲衣從錢袋裡掏出了一錠大大的銀子。
「娘子，明日只需送上兩條便是，我們小姐不愛吃太油膩的葷物。」
說罷，雲衣便提著裙裳，趕緊追自家小姐去了。
季菡大腦瘋狂運轉。
兩條……那就是一百三十六文銅錢，可這位大小姐出手大方，直接就甩了一兩銀子。
這不是賺大了嗎？
看著一行人浩浩蕩蕩的離開攤位，嫣姐兒這才緩緩起身，眨了眨眼。
「嫂嫂，我以前也像她這麼討厭嗎。」
季菡：……
*
因著今日有額外豐厚的收穫，季菡回去的路上，還專門買了三七分的五花肉和糯米，打算做雪花丸子吃。
平常家中做飯，大多是由裴淮來干，老太太年邁，也不能時常勞倦，霖哥兒歲數小，還沒灶爐高。雖說君子遠庖廚，可裴淮也不知道過去經歷了些什麼，洗衣做飯樣樣能成。
只是這個味道，實在只能用堪堪維持住生命體徵來形容。
所以偶爾收攤的早，季菡也會親自下廚。
這雪花丸子，有些類似於清淡版的紅燒獅子頭，可卻比紅燒獅子頭的口感更加豐富。
現下正離用晡食的時間遠著，這糯米便用溫水先泡上幾個時辰，等待糯米泡得能捏碎的間隙，季菡先把買來的肉給處理了。
三分肥肉，七分瘦肉的五花肉剁成細碎的肉末，等到成了團狀，再撒些蔥花進去。
這肉不怎麼需要調味，季菡只放了一撮鹽進去，末了加上半碗紅薯澱粉，把肉團進行揉搓，均勻入味。
等著糯米泡好了，用三個指頭一捏能被碾碎的時候，就能做雪花丸子的雛形了。
糯米瀝乾水分，鋪在碗中，用掌心的虎口捏出一個圓形的小肉團來，往糯米碗用掌心滾幾圈，最後才是至關重要的部分。
季菡找了個圓高的小碗，把肉丸子放碗裡，拿著碗的邊緣飛快轉了幾圈，不出片刻，原本還凹凹凸凸的肉丸子，立馬圓潤了起來，雪白漂亮。
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