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「那再買點豬大腸和豬血就成。」

豬大腸清洗麻煩。

豬血花票買划不來,所以買得人極少,同樣半斤肉票,也只能買半斤豬血。

「這……能行嗎?」

「實在不行,不是還有個雞嗎!」

「那也只能先這樣。」

謝郝雲後悔死了,早知道出門就該把肉買回去,現在也不會落得沒菜可做的地步。

負責賣肉的售貨員聽到了秦溪和謝郝雲的對話。

等他們買完豬血,又從桌子下端了個盆出來。

「妹子,還剩點這種牛肚,你們要不?要就送你們了。」

秦溪轉臉看去,眼前頓時一亮。

竟然是半個完整的千層肚和毛肚,金錢肚那部分已經被割下。

現在的毛肚還沒有後世那樣值錢,許多人都不知道該怎麼吃,所以大多時候都是買肉送的搭頭。

「謝謝。」秦溪忙驚喜道謝。

「先說好,這玩意不好嚼。」

大叔事先提醒了秦溪一下。

秦溪笑眯眯地應了。

離開菜站,秦雪立刻問秦溪:「姐,那什麼肚的是不是很好吃。」

「好吃。」秦溪回的言簡意賅。

「全是下水,你打算怎麼做?」謝郝雲忙問。

「先回家,我看看你家都有些什麼。」

想要做水煮毛血旺,還差很重要的一味作料。

如果沒有秦溪再另做打算。

謝郝雲家住在一條很小的胡同里,別看地點偏,但獨門獨戶,房子還是自家的。

這條件可比秦溪家好了不知多少。

秦家的屋子是廠子裡公房,廠里說收回去就能收回去。

就這條件霍雲家還覺著女方家條件不行。

看來霍家的背景不俗啊……

謝母在院裡迎幾人,聽秦溪說想看自家的醬缸,連忙領著人去後院。

秦溪挨個打開,不僅找到了要的泡椒,甚至還找到了紅油豆瓣醬。

謝母做飯手藝很一般,可做醬的手藝非常好,秦溪輕輕抿了點,眼前就是一亮。

「今晚做紅燒大腸,泡椒豬血,水煮毛肚再燉個雞就差不多了。」

秦溪說的菜里,謝郝雲只吃過燉雞湯,其他菜都從來沒聽過。

殺雞斬塊,用砂鍋小火慢燉。

用鹽和醋搓洗大腸,焯水。

謝家廚房香味不停地往外冒,原本被人嫌棄的豬下水在她手裡,都變成了道道香味十足的菜。

特別是那道水煮毛肚,脆爽麻辣,謝郝雲吃得連連豎起大拇指。

秦溪做好最後一道豬血,洗乾淨手就趕快提出告辭。

時鐘眼看就要指向六點,霍家的家長應該快來了。

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