隨意聊了十來分鐘就有人敲門送菜。
「菜既然已經上了,那就開吃吧。」付庭雲先舉筷,其他人才跟著動筷。
第一筷子,他就近夾了看著像是牛肉粒的揉。
淡淡的黑胡椒味,盤子裡沒有洋蔥的影子,但能吃出微微的甜,庭雲猜測應該是打成汁加在調料中。
牛肉很嫩,但能吃出來沒加澱粉,全靠肉的品種優秀。
首先,廚師對牛肉部位的選擇合格,調味很輕,能很好突出牛肉的奶香味 。
付庭雲微微歪了歪頭,沒說話又舀了一勺子漂浮在香菜葉中的丸子。
悄悄關注他的陪客們都齊齊鬆了口氣。
想讓這位開口誇獎就別想了,只要他沒表示,就已經是成功了。
如此想著,席間的氣氛逐漸變得熱鬧起來。
付庭雲有些詫異的挑了挑眉。
蝦丸里竟然包了蟹黃,一口下去滾燙的蟹黃飈進口腔,滿嘴都是蟹黃的鮮。
蝦肉和蟹黃都很新鮮。
看似簡單,卻是很費功夫的一道菜。
兩口將丸子吞下肚子後,付庭雲將桌上的菜都夾了個遍。
一兩道菜不錯那叫招牌菜,可要是一桌子菜都好吃的話,那只能說明是廚師功力了得。
付庭雲停下筷子,對能做出這麼一桌子菜的廚師好奇起來。
「我想當面謝謝你們店裡的廚師。」
放在國外,感謝廚師是件很正常的事。
可這裡是華國……這裡是報刊亭小吃店的三號包間。
柳雪花一聽,背地裡白眼都快翻上了天。
她以為付庭雲是要為難秦溪,所以想都沒想直接就回了六個字。
「在炒菜,沒時間」
秦溪的忙碌外人無法想像。
第72章
柳雪花心裡腹誹不停, 從頭到尾都沒給付庭雲一點好臉色。
滿包間的人面面相覷,此時都沒人站出來解釋一句。
因為大家也都以為付庭雲又要發揮那張臭嘴找茬,心裡罵的比柳雪花少不了幾句。
付庭雲不惱, 看表情好像還覺著挺有趣。
「那確實不方便打擾。」
樓下廚房裡, 秦溪剛做最後一道酸辣豬肝關火。
煤氣站老師傅很細心, 送來的灶火力足,特別適合爆炒類的菜。
她一個人可以同時掌控兩口鍋,大大提升了出菜的效率, 而且不用專門的人燒火,劉代周和楊芸都可以炒些簡單的菜。
「大堂里已經沒位置了,剩下有個人要買粥,就讓金花給她做吧。」
大夏天裡眾多口灶同時開火,廚房裡的溫度可想而知。
秦溪又背著個娃娃,脖頸上的汗水從開始就沒幹過。