時間還早，余冬槿閒的冒泡，這一沒手機二沒電腦的，還真沒啥事好打發時間的。他想到遙雲說明日天氣好，便乾脆蓋了火盆，回屋取了倆人的喜服來，和遙雲一個拿著棒槌一個抱著水盆去溪邊洗起了衣服。
喜服也就穿了那麼一下，也不髒，就是這冬天的衣服太重了，里外加一起還挺多，好在他倆一個揉一個錘一個錘一個揉換來換去的，余冬槿半點沒累著，很快就把衣服洗好了，余冬槿沒有力氣，最後一木盆衣服都是遙雲擰乾的，他力氣大，三兩下就給擰乾了水。
余冬槿與遙雲抬著木盆進屋時才發現樂正早醒了，他在廚房烤火呢，老人家樂呵呵的，見他們進來了說：「我泡了熱茶，你倆晾好衣服喝。」大冷天的，山水涼，喝點熱茶好。
余冬槿說好，與遙雲去院子裡架晾衣杆去了。
幹完洗衣服的活，時間便不早了，余冬槿開始做晚飯。他把香葉八角桂皮花椒這些大料準備好，準備先燉羊肉。遙雲沒等他吩咐，自覺開始打下手，燒火切菜又分肉。
樂正左看看右看看，又找不到活干，只得繼續剝大蒜削姜皮。
在水裡跑了一晚上加大半天的筍子們已經吸飽了水分，已經從原本薄溜溜的乾片片變成了肉嘟嘟的厚筍片，手提起來沉甸甸的，很有分量。
余冬槿把筍子從大罐里拿出來，放到打了溫水的木盆里反覆搓洗，洗乾淨了撈起來放到了案板上晾水，告訴遙云：「等晾乾水了，給細筍切成段，這樣長的。」他給遙雲比了比，又說：「寬筍切成塊，不大不小的就行，不用形狀。」
遙雲應了，把已經分好的羊肉盛在大湯碗裡遞給余冬槿，余冬槿把肉端到灶上，到柜子里挑了香葉桂皮八角花椒出來，拿了一碎塊飴糖，又在爺爺那兒撿了剝好的蒜和薑片，看了看火，把鍋里的水打幹淨掃乾淨，待鍋燒紅下了豬油。
隨後余冬槿立即把羊肉下了鍋，快速的開始翻炒，這羊子肥瘦均勻，翻炒一會兒就有了味兒，羊油炒出來了羊肉也微微變了色。這時下入姜蒜和花椒繼續煸炒，炒出香味兒且每塊羊肉都帶上了金紅的色澤後，余冬槿把醬油、黃酒、鹽和糖下鍋繼續炒，把料炒勻了，打了爐子裡已經咕嘟咕嘟冒泡的水下鍋將羊肉淹沒，加入香葉桂皮八角。
遙雲這時剛好把切好的細筍端了過來，余冬槿接過來把細筍下了鍋，將羊肉埋在筍下，等鍋燒開便減了灶里的火，蓋上鍋蓋開燜。
樂正坐在小板凳上，一直在聞味兒，他和大孫子都會做飯，但屬於那種會日常飯食，偶爾興致來了願意琢磨點小食的程度，遠遠不如余冬槿做得好，更做不好這樣的大菜。
他這小孫子，在余家也不知道過得是什麼日子，莫非讀書的空隙里總抽空接做酒席生意麼？真是想不明白啊。
哎，也不容易，不過這也不錯，既然沒有讀書的天賦，有一門這樣的手藝也是好事。
孫子既然不肯再讀書，老爺子也只得這樣想來安慰自己。
第30章