余冬槿一瞧,這斗里的米粒粒細長,白中帶綠,果然是上好的碧梗米沒錯,他開心的抱起米斗,說:「太好了,你快去打水。」
遙雲點頭,提起一旁的水桶去打水。
待他回來,余冬槿已經把魚拿出來放到了灶房裡的木盆里,這木盆與他們那天喝了酒帶回家的一樣,但是大一些,木盆很乾淨,摸著一點兒灰都沒有,盆底還鋥光瓦亮的。
他又把魚細細洗了一遍,接過遙雲遞過來的上好刀具,開始片魚片。
遙雲則拿了罐子洗米,燒火煲飯。
去掉魚頭魚骨,將魚身片成魚片之後,余冬槿將魚肉醃製在木盆里,想了想,問遙云:「能不能找個蛋給我?這魚肉還是得用蛋清醃一下才更嫩滑好吃。」
遙雲聽了一伸手,手裡便多了兩個青皮雞蛋,「野雞蛋行不行?」
余冬槿心說:這個許願機可真好使,點頭,「當然行!」單手打蛋撈蛋黃。
趁著魚肉還在醃製,遙雲燒火洗鍋,鍋洗乾淨打出水,再等鍋燒乾,余冬槿下油把魚頭魚骨下鍋煎黃,加薑片、水入鍋,大火煮起魚湯,過不久,魚湯變得奶白,有香味飄出,余冬槿下了鹽進去。
到這裡,余冬槿情不自禁深吸一口氣,嘆:「這裡的魚品質好好,真的好香啊!」加上一旁也冒出了香味兒的米飯,他聞的口水直流,更餓了。
遙雲道:「明天回去,咱們再抓幾條。」
余冬槿正有此意,「不錯!」說完他讓遙雲減小灶里的火,開始一片片下魚片。
魚片下入不用煮多久,只需等上半分鐘魚片從鍋里浮起來,便可以盛出,余冬槿把魚片盛到了一旁遙雲準備好的大陶碗裡,隨後再次燒油,下干辣椒爆炒,炒香便盛出淋到陶碗內魚肉上,這般,一道沒有花椒,但滋味也相當不錯的水煮魚便做好了。
余冬槿把帶著的餅子也熱了,兩人水煮魚配飯,吃完又喝著魚湯嚼著滋味咸香的薄餅,十分舒爽的用了這一頓。
吃完飯刷完碗,余冬槿沒有急著看輿圖,他們搬來木椅坐在樹下水邊,捧著茶杯喝茶休息。
余冬槿品著茶杯里的茶,感覺很是只在,他抬頭從上方的大樹看到眼前的流水,眼中含光,轉頭對遙雲說:「我喜歡這裡。」多漂亮啊,就像童話一樣。