余冬槿蹙眉,想到昨天的熱鬧,頓時有點苦惱了。
晚上,他蒸了海帶,泡發在木桶里,和遙雲說起這個事兒,遙雲也無法,只得道:「到時候看吧。」
余冬槿點頭,「也只能這樣了。」
就這樣到了第二日,巳時過半未到午時,私塾巷便開始熱鬧了起來。
第71章
今天的私塾路格外熱鬧。
經過這兩天的口口相傳與發酵,李家雜食鋪子的大名不說傳遍了整個留雲縣,也在一部分人的口中被念叨了個不停,今天看時間差不多,與城南遙遙相對的城北盡頭都有那愛吃的人不嫌路遠,拎著碗樂顛顛的過來了。
還沒到點呢,余冬槿乾脆只拆了兩塊窗戶板下來採光,沒理外頭的熱鬧,與遙雲安安心心先在屋裡準備,燉湯洗菜切菜做澆頭拉麵,早早起來一個上午就沒有停下來。
外頭小灶上只能架小鍋,不夠用,所以燉湯和炒澆頭都用的是屋裡的大鍋,外頭小鍋里的湯用完了,就要從屋裡打湯出來,而澆頭也不能一次性全從鍋里打出來,得一直放在灶上溫著,他倆還得時不時過去看火。
余冬槿揉了揉胳膊,說:「做吃食生意果然不容易。」
遙雲有點擔心,「累了?你去歇著吧,我來就行。」他動作麻利又有序,做起事來很是利落,余冬槿完全比不過他。
余冬槿趕忙搖頭,「我沒事兒。」然後用乾淨筷子夾起一筷子剛炒好端過來的肉醬給他嘗,「幫我試試味道。」
遙雲眼中有笑,含了肉醬品了品,點頭:「咸了,不過正適合用來下面。」
余冬槿自己也嘗了嘗,也覺得正好,又夾了一旁的涼拌海帶給遙雲吃,「這個呢,味道怎麼樣。」
遙雲吃了,評價:「鮮美香脆,酸辣爽口,正適合與面一起吃。」
余冬槿眉眼彎彎,把筷子放到打了水的洗碗盆里,說:「好了,咱們袖子把櫃檯收拾一下,就可以開店啦!」
於是,這天上午,巳時末尾,私塾巷子裡這家被眾人惦記了兩天名字奇怪的鋪子,終於開了門。
余冬槿與遙雲一起,將全部窗戶板取下放到櫃檯下面,朝外一看——好了,確實是不用想著出去擺桌子了,剛剛還在巷子裡到處閒逛或者乾脆等在店門口,聊天扯閒的人一見動靜,全涌過來了,這哪兒還能出門去擺桌子,完全擠不出來空啊。
最先衝到櫃檯前的,是兩個熟人,是前天那個瞧著不差錢的和那個嗓門大的,兩人大概是會識字,或者是剛剛在外面聽認字的人報了價目表,現在你推我擠的,都捧著手裡的碗,一個說:「我要寬面,給我拿帶湯的,我要三兩。」一個說:「我要細的,也要湯的,給我拿六兩。」