一家人又去買了些其他食材,例如干香菇、干木耳什麼的,鮮菜就算了,這會兒市場上的鮮菜攤子基本都歇攤兒了,況且他們也不必在這城裡買什麼鮮菜,回村村里人肯定有種的,和村里人換就是了,王家也肯定會給他們送菜的。
之後他們又去買了布和點心,余冬槿見店裡繡娘的手藝不錯,還給從從和無病一人買了雙新鞋子。
上午耽擱了時間,下午再去拜祭就不太好,一家人也沒著急,等孩子餓了去了朝雲的尋味樓,準備在這兒解決一頓。
這會兒時間不上不下的,樓里也沒客人,店裡的小二正和一位帶著圍裙的漢子嗑著瓜子聊著天呢。
一家人剛邁步進去,那漢子轉頭一瞧,豁一下就站起來了,大喊了一聲:「師父!你怎麼過來了呢?」
余冬槿抬眼一看,發現這還是個熟人,是之前來他手底下特訓過的一個廚子,算是他徒弟之一,他笑著道:「過來有事,朝雲的廚房是你負責呀?」
孫寅,朝雲縣尋味樓的主廚,他高興的迎上來,「是我,哈哈哈,師父師爹快坐,想吃什麼?我去做,許久未見,也讓您看看我的手藝有沒有退步!」
對,這傢伙嘴巴特別能說會道,在其他師兄弟或覺得奇怪或覺得不好意思的時候,他已經能對著遙雲的冷臉熱情的喊出師爹了,嗯,特別的諂媚。
不過人手藝還不錯,學東西也盡心,就是搞得余冬槿有點不好意思,他對這些半個徒弟,都是一視同仁的,反正他是拿錢辦事,那就得給人辦好。
余冬槿笑道:「行啊,最近當季的都有什麼呀?我也不點菜了,你看著辦吧,而且我和阿雲帶著孩子,吃不了太多,你不要做太多,不然就浪費了。」
孫寅連連點頭,「那是的。」然後招呼掌柜的過來招呼,自己連忙進了廚房。
這個掌柜余冬槿他們就不認識了,但人也是個客氣人,聽孫寅一說就知道余冬槿是誰了,問過他們,帶他們一家坐在了床邊,又讓小二給他們上最好的茶,給兩位小少爺上蜜水,還問余冬槿要不要酒。
余冬槿自然拒絕了,掌柜的有眼色,也沒多打擾他們一家人,待茶和蜜水上了親自給他們倒好,就回櫃檯處了。
一家人喝著茶和蜜水,菜很快就有條不紊的被傳了上來,有餐前甜點、涼菜,主菜是三菜一湯,另外還有一道芙蓉雞,是特別為兩個孩子準備的,這道菜也是余冬槿教的,雖然是用雞肉做的,但口感卻嫩似豆腐,所謂吃雞不見雞,就是如此。
這道菜很考驗廚子的手藝,余冬槿也嘗了一口,然後在孫寅期待的目光下笑著道:「你這都已經青出於藍而勝於藍了,手藝都比我好了。」
孫寅聞言,鬆了口氣,笑的咧出一口大白牙,「哪有,師父您這,夸的我都不好意思了,我就是一做死事的,那兒有師父您的巧思啊?」
余冬槿笑了,「什麼巧思啊,你那麼機靈,要想創新,不也是手到擒來。」他又一一嘗了另外的菜和點心,吃的直點頭,「都不錯,就是這涼菜,是改過了麼?味道有些甜了。」