「嗯，我知曉了。」
等吃過晚飯，鹿笙將酒麴的事情同鹿華林說了說。
齊南雖說是徒弟，但在他身邊呆了多年，基本與自家的孩子無意，把酒麴制方教給齊南，他並無異議。
原本等翻過年來，鹿華林就準備將原來的老酒麴方子教給她的。
反倒是第二天，鹿笙說要將制曲的方法交於齊南，齊南反應最是激烈，不敢置信地連連推拒，最後還是鹿華林出面與她說，她才敢真正跟著鹿笙去學。
兩人上午一同在山上割草，下午在家中將割來的草藥清洗晾乾，鹿笙順便與她講一講草藥的篩選、晾曬和整理存放。
「基本要注意的就是這些點，等到過兩日晾曬好，我再告訴，你接下來怎麼做。」
鹿笙說了半天，嗓子有些乾燥，便咳了兩聲。
「咳、咳。」
齊南忙小跑到堂屋倒了一杯水給她。
「謝謝南姐。」鹿笙笑著道謝。
她的眉眼彎彎，笑起來格外好看，齊南不好意思地撓撓頭。
鹿笙一口氣將水喝完，齊南便順手去接，「我再去倒一杯給你。」
「不用了。」
鹿笙笑著擺擺手，順手把杯子放到一旁的長凳上，自己也坐了上去。
今天她們割的草藥都已經篩選和完成，鹿笙累得有些手腳酸痛。
「你也坐下來歇歇。」鹿笙拍了拍長凳的空位，與齊南說道。
「嗯。」齊南靦腆地笑笑，與她稍微隔著一些距離坐下。
「齊南你原來是哪裡人？」
鹿笙瞧她有些拘謹，就淺笑著與她搭起話來。
「只記得是欽州府，具體是哪處鄉縣卻是記不清了。」齊南搖搖頭，略帶惆悵道。
見著自己挑起了一個不愉快的話題，鹿笙改口安慰道：「等往後有時間了，你可以去那邊走走，說不定就能想起來了。」
「嗯。」齊南舒眉說道，「等我攢夠了路費就回去瞧瞧，我家中還有個姐姐，比我大十歲，她婆家尚可，應當沒有逃難出來，我想去找找她。」
「等你學好了這酒麴的製法，我讓大伯給你漲工錢。」鹿笙狡黠地笑著道。
「師傅已經與我說過了，翻過年就會給我漲工錢。」齊南嘿嘿一笑，心頭的愁緒消散無蹤。
「這麼說大伯是準備讓你出師了？」
酒坊的學徒漲工錢，一般就是升級為釀酒師傅，往後就能自己獨立操刀釀酒。
「嗯，明年就能自己開灶了。」齊南開心地點點頭。
「厲害！」鹿笙豎著拇指誇讚道。
一般的釀酒師傅最少要做十年學徒，才能出師。
如果鹿笙沒記錯，齊南應當只做了七八年的學徒，算是學得比較快了。