鹿笙沒直接說為什麼,她給小傢伙遞了一個勺子,握著她的小手往一個碗裡舀了兩勺糖。
「嗯嗯。」糖糖高興地點了點小腦袋。
然後,鹿笙又舀了小半勺放在另一個碗裡,「娘親不喜歡吃甜,我們就給她的加一丟丟糖。」
她說著話,衝著祁枕書眨了眨眼,又低頭握著女兒手,分別往兩個碗裡舀了一勺豬油。
祁枕書心下熱烘烘,似有暖流淌過。
原來分兩份是記得她不喜甜。
「那接下來呢。」小傢伙又問道。
「接下來要把小手手洗乾淨。」鹿笙勾了勾她的小鼻子。
三個人洗過手,鹿笙先將餡料攪拌好,然後捏起一小塊,與身旁看得格外仔細的一大一小,笑道:「這樣子輕輕揉搓成一團。」
白皙的掌心攤開,上面是一個圓溜溜的餡料。
小傢伙見狀,迫不及待地捏了一小塊餡料,在掌心揉了揉,可怎麼都揉不圓。
鹿笙重新捏了她手中的餡料,握著她的小手幫著揉出了一顆還算圓潤的小球。
抬頭看向祁枕書,就見這人揉得格外仔細,掌心交錯合起,圓潤修長的手指輕輕彎曲。
她的面前已經揉出了好幾個大小均勻的小球。
手很巧嘛。
不僅寫字好看,搓個元宵餡都這麼圓。
鹿笙看著那雙手靈活又好看的手入了神,不知怎地頰邊就隱約燙了起來。
「阿娘,阿娘,快看這個圓不圓。」
稚嫩的童音拉回了鹿笙跑偏的思緒,她輕咳一聲,側過頭笑著道:「很圓。」
搓好餡料,就剩下最後一個環節了。
滾元宵。
鹿笙打了一盆清水放在一旁,又盛了糯米粉放在竹編的圓形簸箕上,拿了幾個餡料球放了進去,然後搖動簸箕。
餡料球在糯米粉上滾過,站上薄薄一層糯米粉。
接下來,她把滾好的餡料球放在漏勺上,快速放到盆里過了一下水,然後倒在簸箕上再滾一遍。
「哇。」小傢伙很是捧場地發出一聲感嘆,「阿娘給我,我也要搖。」
「簸箕太大了,寶貝拿不了哦。」
鹿笙說著拿了一個大木碗,倒了糯米粉進去,往裡扔了一個餡料球,「這個就交給寶貝了。」
「嗯。」小傢伙捧著碗歡快地搖了搖,又學著鹿笙的樣子,把餡料球沾了一下水,重新捧著碗,滾了起來。
小傢伙自己玩得開懷,鹿笙轉過頭對祁枕書,比劃了一下動作道:「我再沾一下水,咱們兩個一起搖,這樣能快一些,大概過七、八次水就好了。」
祁枕書點點頭,等鹿笙將第二次過水的餡料球放在糯米粉上,配合著她一起晃動著簸箕。
一家人同心協力,不一會就將所有元宵滾好。