沈莞沒不讓她干，反正每天就中午這麼一會兒時間接觸，平時也見不到面兒，再說她跟陸霆霄也沒有鬧掰，跟他家人也沒什麼需要尷尬的。
有了陸明雪燒火，沈莞很快就炒好了菜，裝桶後騎上三輪趕往學校。
今天她來得要早一些，孩子們還沒有放學呢，朗朗的讀書聲從教室里傳出來，整齊、悅耳，令人聽起來就心曠神怡。
「姑娘，你今天來得怪早啊，把你那個飯……給我打包一份吧。」
沈莞的盒飯是專供給學生的，基本不賣個給大人，但是今天這位是她的老顧客，不看僧面，也得看佛面。
「大哥這是出去遛彎了？」沈莞笑著問。
大哥點了點頭，炫耀起了手裡的一條大鯉魚，剛在河上釣的，夠肥吧？這幾天水庫人正多的時候，都趕著剛上凍，去河上冬釣。
「呀，這條魚怎麼這麼肥？河上釣魚的人是不是很多？都是這麼大的魚麼？」沈莞亮著眼睛問。
昨天他才說過，要齊瑩和孫如去收應季的東西賣，今天就來了生意，簡直瞌睡了有人送枕頭！
「是啊，現在正是冬釣的時候，說是冬釣，其實就是在冰上鑿一個窟窿，把網下在裡頭，成噸的魚往上頭撈。」大哥說到興頭上，紅光滿面的笑著。
「那些魚撈上來後，賣給誰？」
「賣去外地，本地治安隊抓得緊，被發現，可不只是罰款這麼簡單，得蹲號子……」最後幾個字，大哥說得很輕。
這也就是看在沈莞每天在這裡擺攤的份上，他才會說這些，要不然肯定把嘴閉緊，避免惹禍上身。
他說完這些，從沈莞手裡接過飯盒就走了。
沈莞的心裡一直記著這事兒，賣完了盒飯，她急忙的回家。
進屋就跟孫如商量：「你跟齊瑩，明天去河邊，收魚頭。」
「魚頭？」
「沒錯！河邊都是大魚，一條20多斤，一個魚頭四五斤，你們光收魚頭就行！」
「你要說收魚肉，還有人買，那魚頭有啥可賣的？」孫如不解。
「魚頭比魚肉收來價格便宜，但是賣價都是一樣！你說呢？」
「魚頭跟魚肉還能賣上一個價？誰又不傻，怎麼會放在魚肉不買，買魚頭吃？」孫如這麼些年就只會做幾道菜。
自然不知道，有些美食專門需要魚頭來烹飪。
沈莞耐心的給她講這兩道菜的吃法兒，並在最後加了一句「冬吃頭，夏吃尾」。
只要在冬天，會吃魚的人都知道，魚的腦子是最好吃的！
為什麼呢？
因為冬天的魚處在休眠狀態，腦子是得到充分休息的，營養最充盈，最肥嫩。
「總之你們只管收魚頭，要是賣不出去，我來負責！」
孫如本來猶豫不決的想法，看他這麼自信，就動搖了。
「那我……明天去試試？」
「你一個人忙不贏，這個必須兩個人弄，你把齊瑩也叫上，就用咱們家馬車，上面記得罩一塊塑料布，別把車板子弄腥了，回頭拉別的菜串味兒！」