蔣延欽大抵也知曉自己失禮,又出聲解釋:「是我見你問過這道菜之後有些不高興,所以才冒昧地問出來。你如果有什麼煩心的事情可以講出來,憋在心裡總歸不好,而且朝朝也算你多年好友,說出來指不定他能幫你開解一二。」
陳朝也在對面應聲點頭,「對啊對啊,我哥說的對!」
不得不說,蔣延欽是個很有魅力的人,且他說話語氣攻擊力幾乎沒有,溫和得幾乎要讓她把心裡藏得事情說出來。
如果再多聊幾句,不光是餐桌上,恐怕其餘私事都會被他引出。
第170章 這是看不上商總了?
「也沒什麼,只是有一位客人說這道菜做得不正宗,所以這會兒聽到江小姐說和她家鄉的味道一模一樣有些意外罷了。不過每個人對口味的定義都不一樣,所以評價不同也正常,好好吃飯吧,多說菜都涼了。」
姜予安沒打算多說,只簡單帶過去又重新露出微笑。
但身側的男人似乎沒打算直接略過這個話題。
蔣延欽沉默了兩三秒,接著話頭道:「安安既然也說了每個人對口味的定義都不一樣,有沒有可能這道菜只是和他吃到味道略有不同,而不是這道菜有問題。」
他話落,頓了一下又禮貌補充,「區別一下你和江倩小姐的稱呼,就和小時候一樣稱呼你,安安應該不介意吧?」
一個姓『姜』另一個姓『江』,不一樣的字但讀音一樣,的確很容易被誤解,就好比她和姜笙兩個在一起的時候,有時就不好稱呼。
姜予安對忽如其來的親昵是有些彆扭的,不過蔣延欽都這樣稱呼了,她自然也不好再開口讓他改,只能笑著搖搖頭,「一個稱呼而已,沒事。」
蔣延欽抬手給四個人添了飲料,重心似乎還在菜正不正宗上面,慢悠悠地開口。
「其實很多客人都很挑剔的,尤其是吃飯的食客,就好比一道蛋炒飯,餐廳的廚師做的色香味俱全,他們會說光是味道好可惜吃不出來家裡的味道,實際上家裡的不過是一道醬油炒飯,連雞蛋都沒有加。但這些人卻要說和記憶里的味道不一樣,一定是餐廳的廚子沒有傾注感情,定然不是食材問題。」
「對對對!蔣大哥說得太對了!」
對面吃得正歡的江倩忽然豎起大拇指,沖蔣延欽狠狠地點了一個贊,「我爸以前就說了,那些個說來吃特色菜的最煩了,在本地點個三杯雞還要說不正宗。這有些人用豬油,有些人用茶油,還有人已經用了改良的配方加蔥姜蒜什麼的,一家店有一家的味道,和他們自家做的不一樣就說不正宗,我真服了!」
叨叨絮絮說了一堆,江倩拿起剛添滿的飲料一飲而盡,旋即擺手道,「不過現在我爸看開了,以前為了供我讀書還哄著那些吃飯的,現在把我槓出來了,哪個吃飯的再說不好吃他就直接懟上去,讓他說說哪兒不好吃,要是說出來就把飯錢還回去,也不管什麼回頭客,囂張得很!」
這邊聊得熱火朝天,姜予安卻在另一邊發呆。
從蔣延欽和江倩的話說出來之後,她心裡似乎就隱隱有一個答案。
茶油、豬油、菜籽油……每家做菜的調料都是有區別的,郭老爺子如果拿這道菜和他家鄉餐廳的口味對比,她這道菜絕對是正宗的,但如果他是拿他記憶里的味道對比呢?