「貝兒，你這是要做什麼吃食？」李氏把東西放桌子上，一邊問道。
虞貝笑道：「不過是做些肉乾，這東西保存得久，明日做了，也可以帶給哥哥去。」
「肉乾？這肉燉著吃就極好，但是這羽兒隔得遠，做些肉乾也好，不過這個不是要熏了，再曬才能行，這一天日子，怎麼來得急？」李氏疑惑的問道。
虞貝笑道：「著肉乾咱們先煮熟了，在用油煸幹了以後，加上調料等，最後用小火烘乾，這和熏乾的也沒什麼分別，反而更加香些，就是這些牛肉少了，其實牛肉乾最好，豬肉到底是有些味道。」
之宜遺憾道：「這牛本來就稀奇，還要耕地，吃牛的人本來就少，大家又愛惜牛肉，著東西自然不好的。」
「是啊，不過豬肉也是一樣的，貝兒你跟娘說怎麼做，娘現在去準備一下。」李氏說著就要動手。
虞貝得了牛肉，就準備好牛肉乾了，調料什麼的也都準備好了，虞貝低聲道：「都放到廚房了，牛肉我也洗了，就等娘親了！」
虞貝是不會做飯的，在現代都不會，所以這些事情，都是李氏做，之宜幫著打下手的。
三人到了廚房，虞貝熟練的去燒火，低聲道「麻煩之宜姐姐和娘親了，貝兒在廚藝這方面，確實有所欠缺。」
李氏和之宜也要忍不住笑出來聲，原本虞貝也沒動過做飯的念頭，在虞羽剛離開家不久，虞貝想著李氏忙碌，之宜也有事，就早起給他們做飯，這飯倒是做得好，就是差點把廚房給燒了，做出來的東西倒也好，就是夾生裡面帶著軟爛，李氏都不知道就是一碗白粥，是怎麼做出那麼多味道。
之宜低聲道：「是，我們貝弟弟還是好好讀書，這飯……不是，是做漿糊不適合你！」
李氏噗呲一下笑出了聲，虞貝的臉更加紅了，一家人一邊說話，一邊做飯，倒是極其和樂。
李氏先放了蔥姜蒜，把肉放進去，焯水去腥，後面有把肉撈起來，虞貝吃不得太腥的東西，李氏又給焯了水才放心。
做完這些，李氏就按照虞貝說的方法做，虞貝一邊指揮，一邊燒火。
之宜姐姐娘，你們把肉切成肉條，拇指大就好了，不要太大了，不然不進味。
灶房的另一個鍋還放著滷水，也是虞貝說的滷料，李氏放進去熬的。
雖然肉比較多，但是李氏和三月兩個人，還是很快就切完了，切完了就把牛肉放到滷水裡面，煮上半個時辰。
之宜笑道：「別說什麼肉乾了，就是現在這個味道，我都想吃了，這味道是真的香啊。」
虞貝準備的滷料，都是按照嚴格的配比完成的，東西沒有她就去系統裡面換的，這滷製的東西，現代人都愛吃，別說物資匱乏的古代了。
李氏也打開鍋蓋，聞到一下，爺忍不住感嘆道：「這東西真的好香啊，平日裡集上也有賣滷味的，這為什麼這麼香。」
虞貝俏皮一笑，低聲道：「這可是孩兒的秘方，娘親想要知道，就拿錢來買吧。」