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鄒大娘也不能這樣說,我侄女也是十里八村一把好手。

「切,你大侄女能幹是能幹,也能吃啊……胖得和什麼一樣,可別恩將仇報啊,李老闆客氣,你就這樣坑害他。

「哈哈哈,鄒嬸子說得對,吳嬸子你的侄女還是留著吧,可別禍害李老闆了。

「你們……不識貨的,改天我定要問問,萬一李老闆大兒子沒說親呢!」吳嬸子不死心道。

鄒嬸子笑道:「問就問到時候被下了面子,我再來笑。」

其他幾人也笑作一團,這鄒嬸子也是為她侄女著急,這都及笄多少年了,還沒嫁出去……但凡一個男子她都要去打聽……這一個也沒成,所以其他人才笑她病急亂投醫。

第269章 團圓飯

李氏買完東西,就回家了,看到兩個兒子都在屋裡,她就放心了,這冬日裡新鮮菜不多,想給兒子做點好吃的,樣式也多不了多少。

把蘿蔔洗得白白淨淨的,先放到一邊,開始洗排骨,往年都好時候,連肉都吃不上,排骨都捨不得洗,更別說焯水了。

但是兒子嘴挑,李氏還是一步步都做到位,家裡的丫鬟看李氏在吃飯,趕緊來幫忙。

「夫人,您怎麼自己做飯?」

李氏笑道:「兒子回來了,我高興你給我打下手就行了。」

「兒子……難不成那位是大少爺?」

李氏點點頭道:「是我的大兒子羽兒。」

看著兩個少爺在書房,我還以為是二少爺的朋友呢,沒想到居然是大少爺。

「羽兒往日裡在邊關,你沒見過也正常。」李氏笑道。

「夫人,聽說……我聽小翠說,咱們大少爺是將軍,是真的嗎?」

「自然是真的,我兒子出息。」李氏樂呵呵的忙活,小丫鬟都不敢相信,她往日裡聽別人說,還不信呢,沒想到是真的。

「可是大少爺看起來也不大啊?」

李氏嘆口氣道:「這孩子……當時年紀小,就去邊關了,也是在疆場拼殺,才有了將軍的名頭依我看啊不如在家……哪怕是什麼都不做,平平安安的我也養得起。」

李氏把排骨焯水了,用板油熬出了油放了大蒜還有花椒和辣椒,爆出香味,放下排骨,把排骨煎出金黃就放了湯,李氏有些遺憾,這湯應該用高湯,家裡沒有,只能用水。

李氏放排骨湯煮在鍋里,咕咚咕咚的 ,就開始煮了。

李氏把湯煮好,就開始做兒子想做的蓮藕燉肉,這燉肉和做湯和不一樣,李氏先把五花肉切成大拇指大的塊頭,這五花肉極好,五花三層李氏看了也滿意,看來日後這家屠夫可以合作。

日後的冒菜還是來這家買,李氏在鍋里放了油,把肉放進去,發出滋滋滋的聲音,沒一會兒肉的味道也出來了。

李氏還是把豬皮煎得焦黃,又開始煎其他四面,待油出來得差不多以後,李氏把油舀出來一些,就開始放料。

這燉肉也是先要咕咚咕咚的煮,李氏等著燉肉的時候,也趕忙洗蓮藕,這蓮藕是冬藕,得來不容易,價格也貴,這清洗起來也不容易,李氏用了好一會功夫才洗乾淨。

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