小屋本就面積不大，如果不把菜缸挪出去，等到酸菜醃好，屋子裡的味道就沒法聞了。
處理好酸菜，花遲又開始折騰鵪鶉蛋，鵪鶉們的繁殖能力太強，可惜下出來的蛋大都不能孵出小鵪鶉，露西的族群跟到小屋落腳已經有一個多月，花遲只看到兩隻新出殼的小鵪鶉跟在露西身後亂竄。
鵪鶉蛋不能放太長時間，花遲挑選了最近一周攢下來的蛋，洗乾淨外皮後在陽光下曬。
沈禛幫他醃完酸菜就走了，說是去森林裡轉轉，與他同行的還有傑克，花遲這會兒一個人慢悠悠幹活兒，居然有點不適應。
太安靜了。
晾乾外殼的蛋在白酒中泡一會兒，十來秒就可以，接著撈出來放進小缸里。
桂皮八角等香料倒進裝滿水的鍋里，等水燒開煮上一會兒，將鍋端離爐灶。
在水中加入鹽，撈出香料，等水涼後倒進小缸，最後再倒一點點白酒。
花遲把小缸用塑膠袋罩好搬進醃菜房，仰頭看看天色，天黑的越來越早，這才五點半，太陽已經有要落山的架勢。
小牛犢帶著母牛繞著稠李樹轉，她們的牛棚還差個頂，小牛犢認為那不是完整的牛棚，拒絕入住。
最近小牛明顯已經適應了這裡的生活，花遲摸摸小牛犢的頭，開始惦記人家的口糧。
他在電子書里找到了黃油的製作方法，如果小牛明天脾氣好，他就可以擠到足夠多的牛奶試一試。
當太陽徹底落山，花遲已經有點心焦，沈禛拽著一隻大兔子走了回來。
傑克跟在他腦袋上飛，看見花遲後「嗷」地一聲撲了過來，「花遲！太殘忍了！他太殘忍了！」傑克嗷嗷叫著，用翅膀尖尖指沈禛。
花遲：？
他摸摸鳥頭：「怎麼了？」
沈禛拎著兔子走到近前，捏住傑克的嘴手動閉麥，「你就說你吃不吃？」
傑克本來還在揚著翅膀要告狀，聞言立刻收聲，還討好地蹭蹭沈禛的手腕。
沈禛嘴角抽搐，繞過花遲要來接兔子的手。
他把兔子放在案板上：「我來，你別沾手了。」
兔子個頭大，放在案板上有一米長，身上的皮毛完好，只腦袋上一個大洞。
花遲心知今晚有肉吃，湊過去盯著兔子，不忘嘴甜：「好大的兔子！沈隊是怎麼捉的？」
沈禛斜眼睛看看傑克，冷笑一聲，「可不是我捉的，你去問問那隻好鸚鵡。」
花遲於是將目光挪到傑克身上，傑克一跳一跳把腦袋扎在花遲膝蓋窩裡，「是兔子先動的手！」
他大聲逼逼。
小屋還沒修窗戶，所以門大敞著通風，露西和小牛探腦袋扒在門口，齊齊往屋裡瞅。