沈禛扛著鍬走回來,正對上花遲狐疑的眼神,花遲一邊把裝著豬板油的盆放到爐灶邊解凍,一邊問道:「我還沒有問,你是怎麼從顧宇那邊,找到回這邊的路的?還有車呢?」
沈禛眼神飄忽,最後還是坦誠交代:「我找了狼引路,那群瘋子那有幾隻狼崽,跟著我一起回來的,他們應該是聞到味道了,我就跟在他們後面走的。」
狼崽!花遲準確找到關鍵詞,「哪有狼崽!我也想看!」
沈禛彈他腦瓜崩,「早跑了,說是狼崽,也將近一歲了,不是你想的那種小狼。」小狼受過人類的傷害,只是知道沈禛救了他們才沒鬧騰,實際上凶得很,沈禛根本沒讓大狼帶著狼崽接近這邊,最後的一段路是他自己找回來的。
還好他已經記得稠李樹的大致模樣,又看到了炊煙和紅裙子,至於那條多餘的雪道,純粹是他運氣不好。
「中午吃什麼?我把醃菜屋挖出來了,有肉吃了。」他不想再提,遂轉移話題。
菠菜和香菜長在角落裡,花遲想起傑克帶回來的那條魚,現在有肉有菜有河鮮,來吃一頓簡單的涮鍋子也不錯!正好還可以把熊內臟弄一部分來嘗嘗!
第060章 簡易火鍋
屋門一開一關帶來陣陣寒意,花遲縮著腿坐在爐灶邊上熬豬油,白花花的豬板油洗淨後切成麻將大小,直接在鍋里熬煮。
這隻野豬的肉品質好,用最簡單的辦法就能熬出潔白的豬油。
爐灶邊上放著個大搪瓷盆,上面還畫著紅艷艷的牡丹花。
沈禛拿著一塊熊腿走進屋,看見那搪瓷盆就笑了,「你從哪裡整來這麼個盆?」
花遲拿著盆敲了敲,眉飛色舞看著熊腿,順帶不滿道:「你怎麼笑成這樣?這種油盆多正宗。」
沈禛習慣性縱著他,「是是是,再找不出來比這更正宗的了。」
說著把熊腿放到案板上去。
花遲這才滿意地點點頭,解釋道:「樓下一堆餐具呢,你沒事可以去翻一翻,好多東西拆出來我就扔那放著了。」
都是些沒大用處的東西,也就只能增添一些小小的幸福感這樣子。
沈禛瞭然,地洞被那些東西塞得滿滿當當,也不知裡面到底都有什麼寶貝。
鍋里的豬油噼噼啪啪的冒著泡,都溢到鍋子邊緣了,花遲舀出來一勺澆進搪瓷盆,盆底放了花椒除味兒,就這樣慢慢地一邊熬一邊往盆里舀,盆子放在爐灶邊上保溫,豬油不會很快就凝結。
鍋里的板油漸漸縮小,變成焦黃酥脆的小塊,豬板油熬剩下的油渣子不如肥肉熬出來的好吃,但用來包包子作餡還是可以的,花遲把油渣子瀝出來,最後的一點豬油底就不要了。
滿滿一小盆豬油,連帶油盆都還有點燙手,花遲隔著厚抹布,將它端到遠離爐灶的桌子上放著。