那家店是安東回程路上閒著沒事，與變異植物共感看到的，大家各自分了分，花遲有一柜子的餐具杯具，沈禛就挑了這些搪瓷鍋留下。
搪瓷鍋上面畫著各種花紋，圓潤的把手和精緻的蓋子，花遲查了查，足足三十個。
「這可太及時了！」他愛不釋手，看看這個又看看那個，家裡肯定用不到這麼多的鍋，他可以用它醃鹹菜，一口鍋一種蔬菜，這種大深鍋看著不比缸小多少，十分能裝，沉甸甸的蓋子還能保證密封效果。
送走辛苦的狍子們，花遲加快速度炒了青椒肉段又做了糖醋丸子。綠色的青椒點綴金黃的肉段，勾過芡的粘稠湯汁將其變得晶亮。糖醋丸子裡放了好多胡蘿蔔，為其增添清甜的風味。
沈禛好久沒有吃過正經飯，花遲也很長時間沒做大菜了。餐桌上靜悄悄，只有碗筷偶爾碰撞發出的聲音。
沈禛吃飯還是很正經的姿勢，只是筷子一下一下動得飛快，花遲沒來得及做主食，他們吃的是冰櫃裡冷凍保存的麵餅，在爐灶上烘烤一會就又變得柔軟好吃。
兩道肉菜再加一碗西紅柿雞蛋湯，被二人風捲殘雲吃個乾乾淨淨。
「你快下去睡一會兒，其他的都不著急收拾。」飯後花遲趕著沈禛去休息，剛才吃飯的時候他就注意到，沈禛眼下淡淡的清青，這人是冷白皮，一圈黑底太明顯，花遲心疼壞了。
人吃飽了犯困，沈禛這會鬆懈下來，一路緊繃的神經終於能夠休息，他點點頭，徑直下樓，躺下轉眼就睡熟了。
花遲洗完鍋碗瓢盆，天色暗下來，菜地里還有一些沒收完的蔬菜，趁著初秋還能再長長，花遲趁此機會剛好能處理下收回來的這些蔬菜。
黃瓜豆角和茄子是今年收穫最多的，其次還有胡蘿蔔和西紅柿。
他打來一桶水，把堆在牆角的茄子拿過來，一個個洗乾淨，剖開放進蒸鍋里蒸熟，蒸好的茄子軟爛，花遲將它們拿出來壓乾淨水，擺進被熱水燙過的搪瓷鍋里，整根的香菜洗乾淨，和剁碎的蒜末一起擺在茄子上面。
花遲往裡面放了整整一層鹽。
扣好蓋子，花遲將它放到一旁。
這樣的蒜茄子花遲做了三鍋，鹽放得有點多，等吃的時候會咸，但是這樣的蒜茄子可以保存得更久。地洞的裡面足夠陰涼，鹹菜放在裡面至少能放一個月。
等到九月份，狐兒山的天氣就會漸漸涼下來，到時候地洞裡就該燒火了，遠離壁爐的地洞裡側的石壁上甚至會結出冰霜，那時候，就更不怕鹹菜壞了。
體積龐大的茄子在蒸熟後變小，三隻搪瓷鍋裝下了牆角堆的那一堆茄子。
沒有一個茄子被浪費掉，花遲拍拍手，去洗手上的刺鼻的蒜味。