「這是芋泥派，奴才瞧縣君將芋頭碾成泥，加入調料後，用麵餅包住，放入油鍋中炸出來的。」
「聽著倒都是簡單的做法，沒想到卻如此精巧。」聖人有些好奇的看著眼前的這些。
第325章 御賜
另外一碟子是炸雞，聖人認得。
「炸雞店開了？」聖人問。
「回聖人，奴才去的時候，炸雞店未開。於是奴才便斗膽去了顧宅。正巧縣君因許久未歸，今日同友人相聚去了。奴才因在顧宅等了些時候，因此回來的晚一些。」
「縣君道，因許久未歸，炸雞店重新開張，還不知能否像原先那般有許多客人，因此想要開張時上些新品來吸引客人。」
「這芋泥地瓜丸、微笑薯餅和芋泥派，便是縣君新研究出的。」胡公公道，「旁人都還沒吃過，縣君道不知聖人會否喜歡，叫奴才帶來呈給聖人嘗嘗看。」
「縣君說，這三樣很適合中間餓了，當點兒小零嘴稍稍吃一些的，反倒沒那麼適合當正餐。」胡公公道，「縣君還叮囑，油炸的吃食於健康無益，勸聖人少吃點兒呢。」
聖人笑了一聲，並無不悅道：「她操心的事兒還挺多，竟還操心到朕頭上了。」
侍膳太監在一旁，先驗了毒，才給聖人夾了一塊芋泥地瓜丸。
芋泥地瓜丸還帶著些溫熱，不過溫度早已不如剛出鍋的時候了。
聖人咬了一口，仍舊酥脆，裡頭香香甜甜，還帶著點兒糯嘰嘰的口感。
而後，又嘗了微笑薯餅。
「這薯餅，與薯條都是土豆做的，可吃起來卻截然不同。」聖人道，「還有那個土豆泥，朕真沒想到，土豆還能做出這些花樣。」
聖人一邊吃，一邊道：「做法也不難，嘗過之後，百姓們應也都是能自己做出來的，差別只在調味和舍不捨得放這些油來炸制。」
「稟聖人，奴才同盧太醫去武衛期間，縣君也曾說過。便是不捨得放許多油，只在鍋里薄薄的抹上一點兒油，切勿糊了鍋，放在裡頭煎制也是可以的。」
「味道雖不如寬油炸，但若捨不得去飯館買，想在家自己做來解解饞，也是行的。」潘倫赤道，「縣君還親自如此做了一番。奴才瞧縣君之挖了一點兒豬油放在鍋子裡。」
「豬油在鍋中化開，便只有這麼點兒了。」潘倫赤用手指比劃著名，「縣君說，此為煎，油多為炸。」
「奴才嘗著，
煎出的味道，亦是很不錯的。雖不如油炸的香濃，但也別有一番滋味。」潘倫赤道。
「分出一些來，給太子和大皇子、三皇子送去。」聖人道。
他可不像老三那沒良心的，有好吃的都想不到他。
他這兒有好吃的，可是第一時間想到他三個兒子呢。
潘倫赤心道，縣君肯定沒想到聖人還有這招呢。
今日怕是沒有自己跟胡光海的份兒嘍！
「是。」潘倫赤去拿了食盒過來分。
又聽到聖人說：「剩下的，你與胡光海那去嘗嘗。」
潘倫赤驚喜道：「謝聖人賞！」
聖人笑，「也難為李慕慕事事都想著你們。」
還是以這麼為他們著想的方式。
「縣君心地好。」潘倫赤低聲道。