看過赤珠，硨磲和范思墨繼續對帳，金書和楚霜華去查看制香作坊里線香做的怎麼樣了，夏川萂就跟在銀盤身後去看磨香油。
香油作坊里熱火朝天的，這是寫實，不是形容。
沒有鐵鍋，所以第一步芝麻不是炒的，而是烘烤的，而且，烘烤的大鼎居然是鐵製的，不是銅的也不是陶瓷的。
夏川萂圍著這個鐵鼎轉了好幾圈，心道，已經很像鐵鍋了，就是這鼎鏽的厲害，氧化嚴重，不知道是鐵的問題還是保養的問題。
銀盤見夏川萂對這鐵鼎感興趣，就道：「磨坊的老師傅說鐵鼎能節省柴禾，芝麻熟的更快，就用鐵鼎烘烤了。」
夏川萂看著一個打赤膊的漢子拿著一個大鏟子在鼎里翻芝麻，心道，這可出了烘烤的範疇了，這應該是炒才對。
夏川萂：「不知道用這鐵鼎做菜會不會更好吃。」
銀盤笑話她：「怎麼到哪裡都想著吃，出門前是沒填飽肚子嗎？」
夏川萂就笑嘻嘻的不回她，民以食為天，她時時刻刻的想著吃怎麼了？
烘烤好的芝麻就抬到石磨邊磨成泥，然後將泥倒在一個大池子裡，加入燒開的水攪拌，然後就出油了。
油輕水重，加水後芝麻泥吸飽了水沉在底部，浮上來的就是芝麻油，這就是水代法磨香油了。
這芝麻香油因為「炒」的好，最後浮上來的油呈棕紅色，聞著十分的香濃，是上好的香油。
而這些上好的香油，都是要燒了供佛的。
銀盤主要來查看的是磨油的進度，見這里做活的沒有偷懶，今日能出夠她需要的油，便帶著夏川萂離開了。
夏川萂回望這個磨油作坊，心道，等明年，我一定要讓這作坊里磨出菜籽油來，這樣，鄉民們應該能吃上一口油了吧？
看完油坊，銀盤又帶著夏川萂去看造蠟燭的作坊，蠟燭可比香油貴重稀少多了，因為這些蠟燭是用從蜂巢中提取的蜂蠟製作成的，一隻蜂巢還不知道能做出幾根蠟燭來，所以，造蠟燭的只有兩個上了年紀的夫婦，造出來的蠟燭也是黃色的，只有寥寥幾根。
銀盤跟夏川萂道：「蠟燭只在佛誕日供佛祖的，只要二十一根就行了。」
夏川萂：「二十一根，可不少呢。」
銀盤：「老夫人、國公爺還有咱們公子，一人七根，不能再少了，」又看著夏川萂笑道：「我也聽說了，咱們現在可以自己養蜂了，以後這蜂蠟是少不了了，先緊著這一回，等明年的佛誕日，別說二十一根，就是二百一十根也不在話下。」
夏川萂笑著應是。