行政總廚助理，就類似總裁助理。
“恐怕搞錯了，我從未應聘過這個職位，也不能勝任。”秦椒禮貌欠身，有些失望地準備告辭。
“不，我們是真心實意向你發出邀請。”餐廳經理做了個手勢，示意秦椒留下，“你的個人形象，也非常符合我們子餐廳的需要。”
H記餐廳的子餐廳是一家中式快餐店，旨在提供各種正宗中華風味。
秦椒明白了：上回以性別拒絕，這回突然拋來橄欖枝，多半同視頻熱度有關。
餐廳經理毫不諱言：“這只是個頭銜。你的工作很輕鬆，協助總廚做一些日常檢查，替客人講解食物，還有機會隨總廚一起出鏡，我們同天空電視台有長期合作，你或許知道?”
“對不起，我更喜歡在後廚幹活。我還有官司纏身，拋頭露面恐怕會連累你們的品牌形象。”
餐廳經理笑了：“BAG的天價索賠嚷了快半個月，有所行動嗎?沒有。何況擁有劉先生的支持，你不需要有任何顧慮。”
“劉先生?”秦椒心頭一跳，“哪位劉先生?你們的邀請也同他有關?”
餐廳經理用一種“你我心知肚明何必挑明”的笑容作為回答，建議她回去後再認真考慮。
很快，秦椒的猜測就被確認了。
當時，她剛把老亨利的晚飯送到慈恩診所。一見她來，艾瑞克就大叫：“Chilli!你的折耳根神又顯靈了，快看今天的新聞!”
接過他遞來的手機，秦椒匆匆掃了幾眼，又震驚又疑惑。
“那期視頻的負責人和策劃者都是我，兩位女廚師都是我愚蠢思路的犧牲者。”
傅馬克在鏡頭裡鄭重道歉，神色沉痛而憂鬱，搭配他英俊的面孔令人不忍苛責，對他接下來的檢討也有聽下去的耐心。
檢討很長，包含了他的家庭背景，成長經歷，身為英國華人的認同感缺失。就像站在落地窗前對秦椒那樣，他無比誠懇地說自己想要被看見，自己的族裔文化也需要被看見。
出於這種迫切的心情，他做出了錯誤的選擇。檢討到這裡，他還使用另一句中國成語“欲速則不達。”
秦椒還聽見了一些話，同自己當初的勸告幾乎一模一樣，不過由傅馬克道來更為尖銳，也更為沉痛。
接下來話鋒一轉，檢討變成了對BAG天價索賠的抗議，傅馬克直言不諱地指出這是一種“出於商業目的的施壓”，是對華人群體和華人文化的不友好行為。
他不願一錯再錯，冒著得罪東家的風險公開發聲，希望這件事能得到更公正的關注。