報紙展開，露出三朵碩大的“白菊”。
“我們餐廳的墩子雕的，還不錯吧?我教的!”
何爵士抽了抽嘴角，挑剔地打量“白菊”：“白菜幫子還需要雕嗎?我年輕那會兒，拿個罐頭蓋子折起來，三分鐘就能刮出一朵，花瓣還比這更細更卷。”
秦椒也承認，艾瑞克雕的這三朵花是有點粗糙。
“先讓他們練練手，過不了多久，熊貓飯店就能上開水白菜了。卡爾曼那期節目後，總是有客人問能不能點這道菜。”
她手指拂過一條條狹長的花瓣，無不驕傲地說。
提到“開水白菜”，何爵士臉色沉了沉：“我明白你帶白菊花來這裡的意思。今天無論你想對我說什麼，做什麼，我都接受。”
說罷，他靠著床頭坐起，懺悔般地垂頭合眼。
這副任打任罵的模樣，惹得秦椒撲哧一笑。
“別誤會，帶白菊花來沒有別的意思，是因為艾瑞克現在只會雕菊花。”她揚起右手，在何爵士眼前晃了晃，“我倒是能雕松鶴呈祥，可惜手殘了。”
聞言，何爵士驀然睜眼，震驚地看向纏著手掌的束縛帶。
“你的手?”
“腕管綜合徵，下周就要去動手術了。”秦椒笑笑，“像你一樣住院。”
何爵士陰沉沉盯著她的手，過了好一會兒才說：“我手下有些不錯的廚師，你可以挑一挑……”
“挑個頂替我在熊貓飯店幹活的?”
“一個不夠，幾個也行。”何爵士悶聲道，“現在熊貓飯店的生意應該挺不錯。”
“生意很好，後廚也很好，我可一點兒不擔心我離開後的餐廳。”秦椒俯下身，湊到床頭認真觀察何爵士的表情，“不能趁機彌補，很不好受?”
何爵士對上她的視線，又垂下眼。
“今天我帶白菜來，是想告訴你，只要有心，失去的還能挽回。當年亨利沒能向英國人展示的開水白菜，現在已經是許多人都想嘗試的美味。熊貓飯店不止一次跌入低谷，也不止一次熬過困境。”
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