果然聽到這個報價，大部分人都搖搖頭，太貴了，五文錢，都可以去買五個粗面窩窩頭了。
有一部分人不捨得離開，還有幾個留著繼續看。
就算不買聞著也香啊，而且看著這小娘子做餅子也是一種享受。
一大碗糊糊都攤完了，也沒人買。
蘇如意不得不把鍋端下來，用灰燼把紅彤彤的木炭壓一壓。
她心裡也有點沒底，懷疑自己是不是起點定高了。
第92章 開張
大家站在旁邊站著，不走也不買，頗有點看熱鬧的意思。
蘇如意眼睛飛快地掃了一眼車板，心裡快速計算成本。
一大碗糊糊攤出了十張餅子，用掉了三分之一水筒子的油。
一碗糊糊大約半碗麵粉，一大撮咸鹽，清水黃瓜不計，成本不到五文錢。
一筒子豆油大約半斤，一斤30文，一筒子就是15文，三分之一就是5文錢。
再就是木炭，這東西很貴的，半口袋將近100文，攏共沒有多少塊，但是耐燒，兩塊木炭放進去，現在正燒得精神，要是不停鍋，再燙二三十張餅子也是沒問題的。
目前出鍋的十張餅子，木炭成本先按十文錢論，畢竟現在停鍋了。
那現在十張餅子的成本就是二十文，按五文錢賣可以掙到30文，利潤看上去很高。
但還要考慮前期成本，車子爐子鍋子，以及人工成本，這個定價也還是很合適的。
只是守著合適的定價不開張也不行，短短半分鐘，蘇如意的腦筋已經轉過了一圈，臉上的神色基本都沒有什麼變化，便又熱情洋溢地吆喝起來：
「賣雞蛋餅咯，熱乎出鍋的雞蛋餅，五文錢一張，今日第一天出攤，三文一大張咯——」
聞著香味不願意走的幾個人眼睛一下子就亮了，從五文錢一下子降到三文錢，差點就降了一半了！
這力度太讓人心動了！
有人揣揣衣袖，看看身邊的人，買不買？
一個女人拉著孩子走來：「三文錢？」
蘇如意笑：「今日三文錢，大姐來上一張？你看孩子都饞了。」
誰不饞呢？別說孩子，大人都一個勁兒流口水。
女人看看木盆裡面的餅子，油汪汪的，一大張，比三文錢的包子划算！
「來上一張！」
女人道，鬆了孩子往袖子裡面摸了摸，摸出三個銅板遞過來。
蘇如意取了一張葉子包了一張餅遞過去：「大姐你的餅子，熱著正好吃，好吃再來呀！」
女人把餅子遞給迫不及待等著的孩子，收手的時候從餅子揪了一塊放進嘴裡。
這餅子好吃啊，放進嘴裡有嚼勁卻又不干硬，香味瞬間就充斥整個口腔，低頭看兒子狼吞虎咽，心痛不已：「虎娃子，慢點吃，啥好吃的都一口吃掉！」
一邊訓斥，一邊伸手又揪了一塊放嘴裡。
好吃。
油香，蛋香，麥香，還有一股淡淡的黃瓜香味。