於是，麥香村第二家分店，風風火火的開業了，這裡原先也是茶樓，一共有三層樓高，裡面裝修的還不錯，桌椅板凳都是現成的，又省了一筆費用。
姜時宜這一次一下子就招了十個女孩子，並且從這家店裡帶過去四個學的比較好的女孩子幫忙，那十多個女孩子的主要任務就是打蛋清。
即使是這樣，蛋糕還是供不應求，麥香村的蛋糕的已經傳到了京城上流圈子，就連定北侯府的太夫人也吃到了姜時宜做的蛋糕。
「真甜，」太夫人讚不絕口。太夫人這些天生病了，什麼也吃不下，這個蛋糕松鬆軟軟，香香甜甜的，還夾著水果，吃起來又開胃又香甜。
「老祖宗，你知道這個蛋糕是誰做的嗎？」謝昭玉故意賣關子。
「是誰呀？」太夫人笑呵呵的問。
「是您認識的人！」張氏笑了笑，「她可是一直惦記著您！」
姜時宜就在這個時候走了出來，給太夫人行了一個禮。
「時宜？丫頭，是你啊？」
太夫人的眼睛亮了，「快過來，讓我瞧瞧你。」
姜時宜走上前拉著太夫人的手。
「時宜丫頭越來越好看了！」太夫人笑著說，「你做了這麼好吃的東西，我要給你賞錢的。」
玲瓏又拿了一個荷包給她。
姜時宜笑著接了過來，「謝謝老祖宗！」
「老祖宗，這個蛋糕你不能多吃，」謝昭玉勸著太夫人，「吃多了可是不好消化。」。
「不不不！我在吃一口。」太夫人雙手護著盤子，又拿銀叉叉了一小塊芒果餵進嘴裡。
人老了就像老小孩一樣需要哄，大家都笑了起來。
蛋糕還剩了不少，太夫人看著房間裡的丫鬟，「你們都分了吧！」
幾個丫鬟高興極了，紛紛感謝太夫人，都說這個蛋糕味道好極了。
辭別了太夫人出門以後，姜時宜就被玲瓏，雲錦，大雪小雪幾個人圍住了，好長時間不見了。大家都很興奮，嘰嘰喳喳地說個不停。
「時宜聽說你現在可以了幾家店，可真是了不起！」大雪說。
「你出去這麼長時間的，也不來看看我們？」玲瓏說。
「我們都可想你了！」雲錦說。
「也沒有什麼了不起？」姜時宜謙虛地笑了笑，「你們有時間可以到店裡找我玩，我請你們吃好東西。」
姜時宜想到當初她離開侯府的時候，這些小姐妹們都給她湊了一些銀子，直到現在她都沒有忘記！
「一個蛋糕那麼貴，都夠我們一個月月錢了，我們可是吃不起！」玲瓏笑著說。