油炸香菇這道菜，很多富人家都愛吃。他家飯館日日爆滿。
他們飯館收了香菇，哪怕賣不完，送到縣城各個富戶，讓他們廚房自個兒做去，他們也是有錢掙的。
店小二飯岑稱了稱，香菇九斤多，韭黃兩斤，小蘿蔔三斤。
他當即就跟陳毅軒說了：「陳叔，我們家收香菇，一直都給8文錢一斤的價。你要賣麼？」
陳毅軒覺得這香菇都是白撿的，不賣白不賣。當時就點頭道：「賣賣賣。」
店小二飯岑就立即在帳本上，劃了一個圈。然後當面點清八十二文錢。
「陳叔，香菇是七十二文，韭黃兩斤四文，蘿蔔三斤六文。總共是八十二文。您自個兒點一點。」
陳毅軒剛才親眼看見他數的，信他，拿了錢就說了。「不用點了。我見你家生意還挺忙的。你快忙你自個兒的去吧！我不耽誤你們做生意了。」
不用他送，陳毅軒就高高興興離開了。
八十二文錢說多不多，說少也不少。正好跟昨兒個交的那將近一百文的人頭稅相抵。
想到自個兒媳婦兒想養鵝，好看家護院啥的。陳毅軒又去了賣牲畜的坊區，在那尋摸去了。
他是個懂行情的，也是個會討價還價的。在這片棚戶搭建的市場看了很久。
此時正值上半年，這開春很多養了雞鴨鵝的人家，都孵化出小雞小鴨和小鵝了。
被收雜貨的賣貨郎挨家挨戶的收了，賣貨郎就三天兩頭的在這裡賣。
陳毅軒找上一個二十多歲的年輕漢子，見他搭建的木棚裡頭，全是幾十隻幾十隻的小雞小鴨小鵝，他就喊他了。
「彭二傻，我又上你家來了。」
彭二傻見他來了，心裡就琢磨上了。
前段時間，這人找到自己買了兩頭豬，三隻雞，他今兒個又打算買些什麼啊？
「陳大哥，你來了啊？我家今天就賣些雞鴨鵝的小苗，你要是瞧得上，只管進來看看。」
陳毅軒走進去後，直截了當的說了。
「你跟我說句實話，你家鵝苗怎麼賣的啊？」
彭二傻伸出自己兩根手指頭。「我二傻不騙人，你要是誠心買。我一隻鵝苗給你二十文的價。」
陳毅軒聽了直搖頭：「現在一斤豬肉是二十四。你賣的鵝苗最多就四兩。太貴了，不划算。」
彭二傻聽了，苦笑著說道：「我的好大哥啊！生意可不是這麼做的呢！你得好好想想，這鵝你買回去，不出幾個月就能長到三五斤重，這不是純賺的買賣麼？」
陳毅軒沒被他牽著鼻子走。反而不樂意地說道：「要是按照你這麼算，那些養雞鴨鵝的都發大財了。」
「我把鵝苗買回去，還得想想它們養不養的活。想把它們養大，還得常常餵精細的糧食。這又是一筆開支。再說了，鄉下時不時還會躥出幾條黃鼠狼，要是鵝苗被咬死了，那我家掙的錢全賠進去了。」
這話說的都是大實話。彭二傻一時之間，都不好回什麼。
為了早點把手裡囤積的雞鴨鵝苗都賣掉，他主動退了一步。