她樂的沒邊兒啦。
忙活一天的豬肉,感覺自己身上都透著股子豬騷味。
可能也是心裡作用。
李福歡感覺自己渾身都油膩膩的難受的很呢。
好在。
新家三個灶台。
一個熬好的豬油正涼著還沒來得及裝到陶罐收起。
一個滷好的豬下水和豬頭肉都在滷汁裡頭泡著呢。
最後的一個則是被李福歡早早地燒下一大鍋熱水。
準備忙活完舒舒服服洗個澡再說,不然實在難受。
李福歡將剩下的那些木製容器都加上熱水洗洗刷刷,還有撒上平日裡頭屯著的草木灰,總算也派上用場啦,就這樣洗洗刷刷也是非常迅速就解決了。
她這才進去廚房裡邊將豬油都給舀到陶罐裡邊。
剩下的豬油渣則是都放在一個陶罐裡邊,再添上豬油密封,這個可以就近吃掉,炒素菜時可以加。
會香些。
她還額外裝了個小罐的打算給趙家送一罐過去。
可香噴噴的很呢。
至於鹵湯也還熱乎著,像豬頭肉怕燜爛糊去,就提前撈起來了,等晾一下,回頭切薄片涼拌也是一絕,這天氣是能放住幾天,但是還是新鮮吃掉好。
李福歡將其一分為四,自家留一份,趙家送一份,點心店一份,剩下的一份則是給趙子襲送去。
最近辣椒也收穫了一波,她還抽空弄了個豬油蒜蓉辣醬。
也是香慘了。
照舊給趙家一罐,自家留一罐,給趙子襲一小罐。
全部安排妥當後。
她就將準備給趙子襲的東西單獨裝了一個包袱。
給趙家的和給自己的店裡的,則是用籃子裝著。
李福歡將這些忙活完,就發現天色不早了,她差不多要去縣裡接人了,自家奶奶和小妹可等著她。
李小丫如今也是算在縣裡住上了,並且樂不思蜀,只覺得渾身都輕鬆,每天跟著憐香他們一塊感情也好。
李福歡也就隨她高興了,畢竟這個也不是啥大事情。
換個地方住住而已。
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