需要的糧種和棉花種子也買來了，江楚楚偷偷跟空間的種子兌換後，便帶著人浩浩蕩蕩的趕去田莊。
袁先生帶著眾人，翹首以盼的等在路口。
劉老頭等人看到新主子真的運來了糧種，紛紛湧上來，一個個捧著糧種感嘆。
“這糧種真好。”
“是啊，我從沒見過這麼飽滿的種子。”
“是啊是啊。”
“有盼頭了有盼頭了。”
眾人圍在一起，七嘴八舌的討論著。
江楚楚命人將東西卸下，叫人小心雞苗放入雞舍，道：“這兩日就要開工，大家要辛苦一陣子了。”
說著就讓壯漢將捆住的活豬抬到井邊，“我們今天殺豬，吃殺豬菜。”
面黃肌瘦的佃民經過這幾日的療養，腸胃好得差不多了，缺少油水的他們，一見到豬肉，就想到了香噴噴的大肥肉，一口咬下去，別提多香了。
眾人迫不及待的燒水，看著壯漢手起刀落，活豬就被宰殺。
有機靈的婦人一聽要殺豬，就提前準備好了盆，見狀，立馬上前把盆放在豬脖子下面，用來接豬血。
肥豬用開水一燙，豬毛就特別容易刮，三下五除二就搞定了。
壯漢得了主子的吩咐，順著豬脖子中間往下一划拉，肥豬立馬被分成兩半。
將各種肝臟和大腸小腸等弄出來丟在盆里，壯漢換了一把砍刀，手起刀落，將豬肉分成小臂大的豬肉塊。
江楚楚看著從府中帶來的廚娘，有些猶豫，來的時候只想著犒勞一下他們，只是府中廚娘擅長精細的吃食，這種油水大的殺豬菜，怕是做不好。
她看向正在幫忙的佃農女眷們，“可有誰會做殺豬菜。”
看到有人舉手，她便點了兩個看起來乾淨的婦人：“就你倆了。”
被點到的婦人欣喜若狂。對她們來說，這是個肥差，因為菜上桌上，她們就能先吃個飽。
熱騰騰的殺豬菜吃得大家心滿意足，只覺得這是神仙過得日子。
所以眾人幹活更有勁了，種地的時候，也像伺候自家地一樣上心。
江楚楚沒想到還有這個效果，她笑眯眯告訴袁逸致：“袁先生，這段時間辛苦了。”
袁逸致忙道“不辛苦”。
她又吩咐了些瑣碎的小事，比如養雞時要多打掃雞舍，小雞的糞便不要扔，讓人收集起來，小麥也該種下了等等。
處理好田莊的事，江楚楚便回了府。
江母已經下了最後通牒，這是她成親前的最後一次出府。直到成親前，都要留在家裡學習管家，繡嫁衣。
白天要處理管家之事，空閒時要繡嫁衣，雖然嫁衣已經由府中的繡娘繡的差不多了，但是貼身的小衣，和嫁衣最後的幾針需要自己完成。