顧景煜今日沒在院中打拳,早早就去了校場,一覺睡到自然醒的江楚楚用完飯,也帶著隨從出門了。
空間裡的作物一茬接一茬的成熟,她已經變賣了多次,賺了不少銀錢,同時,他的系統空間也升級了。
比以前多出了一個藥田,受不住誘惑的江楚楚就開墾了幾塊藥田,種了些人參靈芝何首烏之類的藥材。
一行人很快就趕到了小吃街。
小吃街因為人流量不多,顯得有些冷清,江楚楚並不氣餒。
她將培訓過的人手分配好鋪子,道:“這些天,教給你們的東西,都是我顧府獨有的秘方,一旦泄漏出來,源頭是很好查的。”
“你們且放寬心,只要你們忠心,該你們的那一份,我不會短了你們的。”
眾人齊齊應是。得了吩咐,便轉身各自忙各自的去了。
奶兄江雄現如今不僅管理雞蛋糕鋪子,他和齊伯的三兒子齊世達作為大管事二管事,一起管理著這條街。
江楚楚帶著他們,一間鋪子一間鋪子的檢查,每個鋪子都配置了3個人,2個店小二,一個廚師,這些人都是府中的下人,統一培訓過後,安排在這裡的。
每個鋪子都巡視一番,看他們的手法學的怎麼樣,比如第一間店鋪,就是賣雞蛋灌餅的。
雞蛋灌的餅皮酥脆又鬆軟,裡面夾著蔥花和雞蛋,在做好的餅皮上刷上一層專門秘制的醬料,放上幾片生菜,在卷上一些雞柳小鹹菜,味道更是鮮美。
雞柳是從加工廠加工出來的,工人將雞宰殺後,把雞架雞胸肉雞爪等不同的部位分開,運送到這裡。
工人們是顧府一直接濟的傷殘士兵,他們對自己能有一份工作,滿意的不得了。
又逐一看了雞蛋糕店,醬香餅店,滷肉店,雞叉骨店(炸雞架),包子店,粥店等等。
眼下客人不多,一天下來消耗不了多少,宰雞場的工人從周邊百姓手中零散收購的雞,就夠用了,若是後續客人多起來,那就不夠了,而且零散的收起來很麻煩。
還是需要增加一些養雞場。
江楚楚意識進入到系統商城,貴婦雞,杏花雞,烏雞,臧雞,麻黃雞,肉雞,百日雞......
雞的品種不同,優缺點也不同。
她根據自己的需要,選擇了三種。
麻黃雞和肉雞和百日雞。
麻黃雞在現代,就號稱是肉蛋兼用型的“完美雞”,肉雞的有點就是出欄時間短,雖然沒有現代的飼料等,但是系統出品的肉雞質量更好,45天左右就可以出欄,百日雞跟它的名字一樣,一百日可以出欄。
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