“穿上這個去吧。”
她遞過來的是一件新的棉衣，看著李母身上破舊的棉衣，李二搖了搖頭，“不了，幹活都弄髒了，您自己穿吧。”
“家裡就你一個能幹活的，趕緊穿上，別凍病了。”
“還是娘穿吧，我干起活來，一點都不冷。”
這話可沒人會信，李母也一樣，強硬的給李二套上，“我在家不冷，你在外面幹活，得穿得暖和點。”
見他低著頭不說話，李母才艱難的開口：“這次別買肉了，換點糧食來。”
李二點了點頭，沒有說話。
“去吧，人家說什麼你就聽什麼，別跟人家對著幹。”
儘管二兒子變得比以往懂事，她還是不放心的叮囑。
大兒子活著的時候，二兒子日日跟在他屁股後面，無法無天，像個小魔王。
自從大兒子沒了，他一次都沒笑過......
她看出來又如何，在日子沒穩定之前，人所有的感情和情緒，在活著面前，都是多餘的。
*
江楚楚回想著周圍的小河流，在空間中挑挑揀揀，將不少小魚，小蝦米，小螃蟹，小泥鰍投進去。
這些都是小河流，並不深，她投入這些，主要是為了給百姓們加點餐，誰有本身，有耐心，都可以去捉，這些都是無主的。
個頭大的魚，蝦，螃蟹，她則投放在自個田莊旁邊的湖裡。
讓員工去撈魚，放在店裡售賣，價格便宜，基本上都能吃得起，當然，一窮二白的流民除外。
不過江楚楚不願意他們養成白吃白喝的習慣，無緣無故，從不免費發放肉類食品。
這就導致不少螃蟹賣不出去。
比起沒有多少肉的螃蟹，大家更愛肉質鮮嫩的魚和有營養的大蝦。
這些螃蟹放著也是浪費，不如做點蟹黃湯包給大家吃。
說干就干，江楚楚讓會面點的廚娘發點面，讓卡娜和麗和帶著廚房的丫頭們拆螃蟹。
廚房丫頭們的速度很快，沒一會，就把卡娜和麗和遠遠地甩在後面。
等她們剝了一大碗的時候，兩人加在一起，才弄出了半碗。
季麗和有些沮喪，這半碗的蟹肉和蟹黃，大部分都是卡娜弄的。
最重要的是製作皮凍。
讓人把豬皮和老母雞處理乾淨，保證豬皮上面沒有殘留的肥膘，煮雞湯的時候，還需要加入蔥姜蒜去腥。
將殘渣全部撈出，只留下濃郁的雞湯，放入剁碎的豬皮熬煮半個時辰，放入鹽，白糖等調味料。
將煮好的湯汁倒在盤子裡，放在外面冷凍。
為了節約時間，江楚楚專門讓人用一些淺底的盤子，這樣皮凍成型的比較快。
“夫人懂得真多呀。”
季麗和感慨，在此之前，她從不知道，還有湯包這種東西，也不知道做起來的步驟，竟然如此繁瑣。